+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Блинный торт "Зебра"

Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
36964 ed4 square100
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Блинный торт "Зебра"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я давно собиралась испечь блинный торт, но всё время откладывала, а тут когда у нас на сайте неделя блинов решила приготовить и свой рецепт. Очень вкусный нежный тортик, почему-то рука сама тянется отрезать ещё кусочек, угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для светлых блинов:
Мука - 1,5 - 2 стакана
Вода(молоко) - 2 стакана
Сахар - 4 столовая ложка
Сода - 1/3 чайной ложки
Масло растительное(сливочное - 50 грамм
Соль - по вкусу

Для шоколадных блинов:
Мука - 1,5 - 2 стакана
Вода(молоко) - 2 стакана
Сахар - 4 столовая ложка
Сода - 1/3 чайной ложки
Масло растительное(сливочное) - 50 грамм
Какао - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Крем:
Сметана - 350 - 400 г
Сгущённое молоко - 0,5 банки
Загуститель для сливок - 1 пакетик

Между слоями:
Варенье или джем( у меня малиновое)
Кантуччини или бискотти или орехи

Для украшения:
Кокосовая стружка
Кантуччини или бискотти или орехи

Вам также пригодится
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
312 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
2440 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Миска мерная
890 руб.
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Вам также пригодится
217 ₽
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
312 ₽
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
в корзину
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
в корзину
2440 ₽
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Растворяем в воде соль, сахар, высыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто.
Растворяем в воде соль, сахар, высыпаем просеянную муку и тщательно размешиваем, чтобы не было комков, пока не получится однородное тесто.
На весь экран
шаг 2
Добавляем соду и вливаем в тесто масло.Хорошо размешиваем.
Добавляем соду и вливаем в тесто масло.Хорошо размешиваем.
На весь экран
шаг 3
Смазываем сковороду один раз перед выпечкой растительным маслом и печем блины.
Смазываем сковороду один раз перед выпечкой растительным маслом и печем блины.
На весь экран
шаг 4
Так же делаем шокоблины только добавляем какао.
Так же делаем шокоблины только добавляем какао.
На весь экран
шаг 5
Продолжаем печь шокоблины
Продолжаем печь шокоблины
На весь экран
шаг 6
Столько блинчиков получилось, у меня 15 шт.
Столько блинчиков получилось, у меня 15 шт.
На весь экран
шаг 7
Для крема взбиваем всё миксером.
Для крема взбиваем всё миксером.
На весь экран
шаг 8
Выкладываем блины.
Выкладываем блины.
На весь экран
шаг 9
Промазываем кремом.
Промазываем кремом.
На весь экран
шаг 10
Укладываем сверху одним блинном.
Укладываем сверху одним блинном.
На весь экран
шаг 11
В блендере измельчаем Кантуччини или бискотти или орехи, я сделала шоколадные кантуччини( http://www.edimdoma.ru/recipes/36631)
В блендере измельчаем Кантуччини или бискотти или орехи, я сделала шоколадные кантуччини( http://www.edimdoma.ru/recipes/36631)
На весь экран
шаг 12
Промазываем кремом посыпаем кантуччини.
Промазываем кремом посыпаем кантуччини.
На весь экран
шаг 13
Выкладываем опять блины промазываем вареньем. Слои повторяем.
Выкладываем опять блины промазываем вареньем. Слои повторяем.
На весь экран
шаг 14
Сверху намазываем кремом и украшаем.
Сверху намазываем кремом и украшаем.
На весь экран
шаг 15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Марианна
Марианна
28.08.2012 10:06:31

Сделала, обалденный тортик!!!! Только я другой крем сделала! пол банки сгущенки,400 гр. сметаны и 1,5 ст. сахара-очень вкусненько получилось,боялась,что растечется и блины раскиснут,но совсем нет-идеальная консистенция была)))) Готовила очень быстро и на варенье времени не хватило,но вкус не испортило-он получился очень нежным и таял во рту!!!Сверху полила шоколадной глазурью и посыпала миндальными лепестка-ЛЯПОТА.все съели вмиг,даже фоткать нечего было!!👌👌

Mariana
Mariana
21.02.2012 03:54:53

Чудесный торт Нина!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
21.02.2012 07:39:59
Mariana,

Спасибо, очень рада, что приглянулся:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.02.2012 22:26:15

Хорошо придумала! Голосую 27-я)

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
21.02.2012 07:39:31
Снежинка Татьяна,

Танечка спасибо:)))

Мария KMW
Мария KMW
20.02.2012 22:17:32

Чудесный, блинный тортик! +1

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
21.02.2012 07:39:20
Мария KMW,

Машуля спасибо, мне очень приятно:)

Римма
Римма
20.02.2012 19:15:04

Ниночка, принимайте голос!

	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
21.02.2012 07:38:54
Римма,

Риммочка, спасибо моя хорошая:) С масленицей Тебя:)

Показать еще комментарии
перейти к шагам