Рыбный салат с гранатом

Майонез перемешать со сметаной. Лук мелко нарезать и залить кипятком, чтобы вышла горечь, ополоснуть лук холодной водой и перемешать с 2 ст. ложками смеси майонеза и сметаны, посолить поперчить и уложить на дно блюда.

Мякоть рыбы размять вилкой, поперчить и перемешать с 2 ст. ложками заправки, уложить на слой лука. Яйца сварить, охладить, изрубить, заправить 2ст. ложками смеси, посолить и равномерно распределить по рыбе

Яблоки очистить, натереть на крупной терке и сразу же перемешать с 2 ст. ложками запрвки. Распределить поверх яиц, посыпать тертым сыром. Украсить зернами граната и отправить в холодильник на 3-4 часа. Приятного всем аппетита!!!!