Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кебабы из курицы с лимоном

Кебабы из курицы с лимоном
Кебабы из курицы с лимоном
37002 ed4 square100
Кебабы из курицы с лимоном
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт Делии Смит. Шашлычки получились очень легкими и диетичными. К ним хорошо подойдет соус с горчицей и куркумой http://www.edimdoma.ru/recipes/36866

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1400 г
160 мл
3 ч. л.
4 стакана
2 ч. л.
3 ч. л.
1 г
1 шт.
1 пучок
36866 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Курицу порежем на одинаковые кусочки - 4-5 кусочков с одной куриной грудки
Курицу порежем на одинаковые кусочки - 4-5 кусочков с одной куриной грудки
На весь экран
шаг 2
Приготовим маринад. Для этого смешаем вместе лимонный сок, 3 ч ложки цедры лимона, пропущенный через пресс чеснок, винный уксус, соль, перец и растительное масло.
Приготовим маринад. Для этого смешаем вместе лимонный сок, 3 ч ложки цедры лимона, пропущенный через пресс чеснок, винный уксус, соль, перец и растительное масло.
На весь экран
шаг 3
Зальем курицу маринадом, закроем пленкой и уберем в холодильник на 3-5 часов
Зальем курицу маринадом, закроем пленкой и уберем в холодильник на 3-5 часов
На весь экран
шаг 4
Разогреем гриль до максимальной температуры. Шпажки замочим в воде минуты на две
На весь экран
шаг 5
Лимоны нарежем тонкими ломтиками, ломтики перережем на четвертинки. Лавровые листики порвем пополам
На весь экран
шаг 6
На шпажку наденем половинку лаврового листа, затем - четвертинку лимона, затем кусочек курицы, потом опять лимон. Чередуя лимон и курицу, плотно насадим на шпажку по 5 кусочков курицы, закончим лимоном и лавровым листом.
На шпажку наденем половинку лаврового листа, затем - четвертинку лимона, затем кусочек курицы, потом опять лимон. Чередуя лимон и курицу, плотно насадим на шпажку по 5 кусочков курицы, закончим лимоном и лавровым листом.
На весь экран
шаг 7
Шпажки с курицей положим на решетку. Решетку с шашлычками должна находиться в 10 см от гриля, под решетку поставим противень, куда будет стекать сок. В процессе приготовления будем поливать шашлычки выделяющимся соком. Жарим их по 10 мин с каждой стороны.
На весь экран
шаг 8
Пока готовятся шашлычки, приготовим гремолату, смешав все ингредиенты. Готовые шашлычки переложим на тарелку и посыпем гремолатой
Пока готовятся шашлычки, приготовим гремолату, смешав все ингредиенты. Готовые шашлычки переложим на тарелку и посыпем гремолатой
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
 Алена
Алена
29.01.2013 14:04:41

+5 за рецепт!! забираю))👌

CatherineSW
CatherineSW
30.01.2013 06:28:47
Алена,

Спасибо!))

Вика
Вика
21.02.2012 07:18:35

Вкусно, 38-я!

Мария KMW
Мария KMW
21.02.2012 01:27:48

Нежный и легкий вкус, голосую Катя!

Мурзик
Мурзик
21.02.2012 00:54:12

Мне такое очень по вкусу)) 5+ и голос))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
20.02.2012 22:59:05

33-я буду:)

Показать еще комментарии