Щи из савойской капусты
Описание рецепта
Как же это вкуснО___Ооооо!!!!)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина1кг
- стебель сельдерея2шт.
- перец болгарскийпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки162г180.00% от дневной нормы
- Жиры217г271.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории2608кКал108.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваю свинину около часа на небольшом огне(снимаем пенку)после закипания,затем режу на кусочки и обратно в бульон. Добавляем картошку нарезанную соломкой,морковку кубиками,после закипания через 5-10мин. обжаренный лук и помидор.
- Шаг 2
Далее добавляем нашинкованную капусту,болгарский перец,приправу и зелень.Доводим до готовности и даём постоять нашим щам мин.10 и подаём разлив по тарелкам,по желанию добавить сметаны и свежей зелени. Приятного Всем аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сезон цветения 2026: врач Лапа назвала 10 продуктов, которые аллергикам нужно убрать из рациона уже сейчас
Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Комментарии
4Хорошые щи ,12 голос,спасибо.
Отличный супчик, очень люблю такие. Голосую.
Очень аппетитные щи, Элеонора! :)
Очень красиво! Вкус чувствуется через фото))))желаю Вам победы!