Жаренный лук по-голландски
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- окорок60г
- молоко2стакан
- яйцо1шт.
- лук репчатый500г
- хлеб белый200г
- сыр1
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы170г56.67% от дневной нормы
- Калории1211кКал50.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук очистить и нарезать мелкими дольками, потушить до полуготовности под крышкой без масла. Откинуть лук на дуршлаг. Форму для выпекания смазать маслом выложить на нее ломтики белого хлеба, смоченные в стакане молока. Выложить на хлеб слой лука. Яйцо взбить со вторым стаканом молока (или сливок), посолить, поперчить, перемешать с кубиками окорока и вылить в форму на лук. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 20 минут при 200 градусах.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вместо букета — постные цветные хинкали: взяла тофу, кукурузу и повторила самое яркое блюдо к 8 марта
Сделала творожные бейглы без дрожжей: теперь это мой любимый быстрый завтрак
Цены нет: этой полезной ягоде говорит «спасибо» не только иммунитет — печень и кожа тоже
Комментарии
1Вместо долек запекла целые маленькие головки репчатого лука, не удержалась и добавила кружочки картофеля и сверху украсила маслинами. В середине большая луковица, разрезанная до половины крест на крест (для красоты).