Тыквенный чизкейк из пароварки

Тыквенный чизкейк из пароварки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник фотоконкурса Tefal. УРРА,вот и получила я свой приз за"Рецепт месяца"-пароварку Tefal!Хочу поблагодарить всех,кто меня поддерживал,моих коллег-номинантов и, конечно,команду сайта"Едим дома"!Этот чизкейк для вас!)))Благодарю за рецепт Венерик.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории235кКал
    9.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Тыкву(лучше мускатную тыкву-сквош)порезать на кубики и запечь в духовке до мягкости или сварить в пароварке.
    Тыкву(лучше мускатную тыкву-сквош)порезать на кубики и запечь в духовке до мягкости или сварить в пароварке.
  • Шаг 1 В блендере измельчить тыкву,добавить творог,2 ст.л.сахара,крахмал,ароматизаторы и щипотку соли.Отдельно растереть желтки с 2 ст.л.сахара добела.Соединить тыквенную массу с желтками,осторожно перемешивая снизу вверх.
    В блендере измельчить тыкву,добавить творог,2 ст.л.сахара,крахмал,ароматизаторы и щипотку соли.Отдельно растереть желтки с 2 ст.л.сахара добела.Соединить тыквенную массу с желтками,осторожно перемешивая снизу вверх.
  • Шаг 2 Выложить в жаропрочные формочки(125 мл х 6 шт.).
    Выложить в жаропрочные формочки(125 мл х 6 шт.).
  • Шаг 3 Плотно закрыть формы фольгой и установить в пароварку с уже кипящей водой.Установить таймер на 10 минут.
    Плотно закрыть формы фольгой и установить в пароварку с уже кипящей водой.Установить таймер на 10 минут.
  • Шаг 4 Готовый чизкейк имеет плотные края и трясущуюся серединку.Остудить и убрать в холодильник минимум на 3 часа,а лучше на ночь.Готовый чизкейк можно украсить взбитыми сливками или шариком мороженого,полить белым или тёмным шоколадным соусом,присыпать тыквенными или морковными чипсами,орешками или семечками,фруктами или ягодами.Можно запечь кусочки тыквы,а затем обмакнуть их в растопленный шоколад.Приятного чаепития!
    Готовый чизкейк имеет плотные края и трясущуюся серединку.Остудить и убрать в холодильник минимум на 3 часа,а лучше на ночь.Готовый чизкейк можно украсить взбитыми сливками или шариком мороженого,полить белым или тёмным шоколадным соусом,присыпать тыквенными или морковными чипсами,орешками или семечками,фруктами или ягодами.Можно запечь кусочки тыквы,а затем обмакнуть их в растопленный шоколад.Приятного чаепития!
Оценить553
0

Автор рецепта

ТатаТата,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Катюша
    Катюша

     Тата, у тебя отличный помощник. Я своих тоже подключила к участию в конкурсе. Даже бабулю любимую! Она радостная, счастливая...любит фотографироваться.

    • Светлана Горбуненко
      Светлана Горбуненко

       Тата, поздравляю тебя с обновкой на кухне!:) Рецепт замечательный, забрала в КК. Хоть и нет у меня пароварки, но можно и в духовке запечь! Голосую, спасибо!

      • Елена Широких
        Елена Широких

         Очень вкусный чиз,Тата! А сыночек -красавчик!:)

        • Екатерина Мельникова
          Екатерина Мельникова

           Чизкейк очень аппетитный! Голосую и 5!

          • ♥ОЛЯ :)♥
            ♥ОЛЯ :)♥

             Таточка, как хорошо иметь пароварку! Ты такую вкуснятину готовишь!!!!! Голосую

            Оставить комментарий