Котлета "красная шапочка".
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб100буханка
- яйцо3шт.
- сухарипо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4880г5422.22% от дневной нормы
- Жиры618г772.50% от дневной нормы
- Углеводы29282г9760.67% от дневной нормы
- Калории145448кКал6060.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо свинины 3оогр.пропустить через мясорубку вместе с луком и белым хлебом(хлеб предварительно замочить в молоке) поперчить,посолить, сформовать три- четыре котлетки. Котлетки сделать в виде баранки, внутри отверстие. И так с отверстием и обвалять в сухарях и обжарить.Готовую котлету выложить на тарелку и в отверстие положить яйцо варёное и украсить его, одеть ему косыночку и получится матрёшка.
Оценить58
0