Сырный пирог
Описание рецепта
Очень простой и легкий в приготовлении пирог.
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры224г280.00% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории2315кКал96.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим тесто: Смешиваем муку с мягким сливочным маслом, добавляем сметану, соль и соду. Вымешиваем, по необходимости добавляем ещё муку. Делим тесто на две части.
- Шаг 2
Готовим начинку. В мисочку трем на терку плавленые сырки, через пресс выдавливаем чеснок, вбиваем яйца, солим, перчим и хорошенько взбиваем.
- Шаг 3
Форму, в которой будем выпекать пирог, смазываем растительным маслом. Первой частью теста выстилаем дно и делаем бортики. Выкладываем начинку. Сверху накрываем второй частью теста и делаем с помощью вилочки дырочки. Смазываем яйцом и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов, до золотистой корочки. Кушать с супчиком! Приятного аппетита!