Бутерброды к крабовыми палочками
Описание рецепта
Легко и быстро делается, хорошо идут под закуску.
Слово редактора
Бутерброды с крабовыми палочками — отличная закуска для быстрого перекуса или праздничного стола. Чтобы сделать их ещё интереснее, можно добавить в начинку мелкопорубленную зелень, например, укроп или петрушку, а также немного маринованного огурца. Подавайте бутерброды с освежающими напитками или лёгкими салатами — они прекрасно дополнят любое меню. Для более насыщенного вкуса можно слегка запечь бутерброды в духовке после сборки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белыйпо вкусу
- крабовые палочкипо вкусу
- сыр сливочныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории7кКал0.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарить кусочки белого хлеба на сковороде с маслом с двух сторон и разрезать каждый кусок на две части.
Обжаривайте хлеб до лёгкой золотистой корочки — так он станет хрустящим и не размокнет от начинки. Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать лишнего масла.
- Шаг 2
Кто любит поострее,можно нетереть кусочки чесноком.
Для более яркого аромата можно использовать чесночное масло — смешайте растительное масло с измельчённым чесноком и дайте настояться. Затем используйте эту смесь для обжаривания хлеба.
- Шаг 3
Начинка.Измельчить крабовые палочки и смешать со сливочным сыром.
Чтобы начинка была более нежной, можно добавить немного майонеза или сметаны. Крабовые палочки лучше измельчать не слишком мелко, чтобы чувствовалась их текстура.
- Шаг 4
Поверх хлеба положить начинку и вкусные бутерброды готовы!
- Шаг 5
А можно и наполнить тарталетки. Все зависит от вашей фантазии.
Если хотите подать бутерброды как горячую закуску, можно выложить начинку в тарталетки и запечь в духовке при 180 градусах до расплавления сыра — получится аппетитная корочка.
На заметку
Бутерброды лучше подавать сразу после приготовления — так они будут наиболее хрустящими. Если нужно приготовить заранее, обжаренный хлеб храните в герметичном контейнере при комнатной температуре до 6 часов, а начинку — в холодильнике. Перед подачей соедините компоненты. К бутербродам отлично подойдут освежающие напитки и лёгкий салат.