Кекс"Дюшес"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этом кексе груша не исполняет главную кулинарную партию,а только создает нежный вкусовой фон.Но без такой"подпевки"кекс вряд ли был бы таким ярким.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200.0г
- масло сливочное150.0г
- сахар150.0г
- яйца куриные2.0шт.
- разрыхлитель1.0ч. л.
- лимонная цедра1.0шт.
- груши1.0шт.
- соль1.0щепотка
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры138г172.50% от дневной нормы
- Углеводы310г103.33% от дневной нормы
- Калории2616кКал109.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливочное масло растопить и охладить. - Шаг 1
Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.Влить остывшее масло,взбить. - Шаг 2
Добавить цедру и сок лимона.Щепотку соли. - Шаг 3
Всыпать просеянную муку,смешанную с разрыхлителем.Перемешать. - Шаг 4
В последнюю очередь добавить в тесто грушу,нарезанную тонкими ломтиками. - Шаг 5
Форму застелить промасленным пергаментом,выложить тесто. - Шаг 6
Запекать в заранее разогретой духовке до 180гадусов,около 40-45 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой или спичкой,воткнув ее в середину кекса.Если шпажка выходит сухая,кекс готов.Достать из духовки,достать из формы,дать остыть.Посыпать сахарной пудрой.
Оценить581
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В нас пропал дух авантюризма: рынок готовой еды в России вырос на 32%
Домашняя слабосоленая горбуша и дешевле, и полезнее — нашли незаменимый перед Новым годом рецепт
Сплошной стресс: невролог назвала одну привычку за столом, которая не дает вам расслабиться
Комментарии
28м-м-м-м, вкусновато! Только ждать пока остынет-терпенья нет, запах и вкус волшебные!pooh_lol
Сегодня сделала кекс по вашему рецепту. Всем очень понравилось. Вкус великолепный!!!
Кексик просто чудо! Спасибо
Спасибо за хороший рецепт кексика. (фото прилагается)
Всеми руками ЗА!:)