Пирожки квадратные
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- дрожжи свежие11шт.
- рис300г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки160г177.78% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы331г110.33% от дневной нормы
- Калории2231кКал92.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растворяем в жидкости сахар и соль, добавляем дрожжи и даем немного постоять в тепле. Добавить растительное масло. Всыпать муку и замесить тесто. Вымешивать тесто пока оно перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место (примерно 30-40 мин.)
- Шаг 2
Пока тесто подходит готовим начинку: Отвариваем рис, жарим лук, открываем рыбу и все это смешиваем, немного солим и все готово.
- Шаг 3
Когда тесто подойдет немного его обминаем и разделываем на небольшие части.
- Шаг 4
Скатываем из теста шарики и даем им немного постоять.
- Шаг 5
Раскатываем шарик, ложим на него начинку.
- Шаг 6
Делаем пирожок.
- Шаг 7
Жарим пирожки в большом количестве растительного масла.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Не переносите запах рыбы? Попробуйте эти 6 лайфхаков от шеф-повара Малаховского — не узнаете блюдо
Комментарии
3Умница! Получается экстроваг...необычно...сама люблю делать так и треугольничком... 5+
3-ий голос:)
Необычные пирожки, очень аппетитные!!:)))