Оладушки с тыквенными семечками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Найдя у внука белый порошок, бабушка решила, что это мука и сделала из него блины. Масленица не прекращалась три недели...)))Слово редактора
Оладушки с тыквенными семечками — отличный вариант для семейного завтрака или полдника. Тыквенные семечки придают им приятную хрустящую текстуру и лёгкий ореховый вкус. Можно экспериментировать с добавками: например, попробовать включить в рецепт тёртую тыкву или сухофрукты. Такие оладушки хорошо сочетаются с мёдом, сметаной или ягодным соусом. Подавайте их тёплыми — так вкуснее!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- дрожжи свежиепо вкусу
- мукапо вкусу
- семечкипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории89кКал3.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Можно добавлять,мак,изюм и т.д. на Ваш вкус...Для разнообразия можно добавить не только мак и изюм, но и мелко нарезанные сухофрукты или тёртый шоколад. Учитывайте, что некоторые добавки, например, изюм, могут сделать тесто более влажным — возможно, потребуется добавить немного больше муки. - Шаг 2
развела тесто на оладушки дала подняться,добавила семя тыквы.....Чтобы тесто хорошо поднялось, убедитесь, что дрожжи свежие и растворены в тёплой, но не горячей воде. Добавляйте семечки тыквы в самом конце, чтобы они не осели на дно. Готовность теста можно определить по увеличению объёма в 1,5–2 раза.
На заметку
Оладушки лучше всего подавать горячими — так они наиболее аппетитны. Если остались, храните в холодильнике до 2 дней, а перед подачей разогревайте в духовке или на сковороде без масла. Можно добавить к оладушкам мёд или кленовый сироп, а также подать со сметаной или ягодным соусом.Оценить54
0