Клюквенные оладушки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
По мотивам рецепта из журнала "Коллекция рецептов" №4(2012). В оригинале это были клюквенные "сердечки"...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1.0г
- молоко1.0мл
- сахар3.0ст. л.
- масло сливочное3.0ст. л.
- яйцо1.0шт.
- разрыхлитель2.0ч. л.
- клюква0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории118кКал4.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Просеять муку в миску, соединить с сахаром, разрыхлителем и солью. Добавить яйцо, молоко и 2 ст. л. масла, цедру лимона, взбить тесто до однородности.
- Шаг 2Промыть клюкву, очистить от веточек, обсушить.
- Шаг 3
Разогреть сковороду, смазать сливочным маслом, в цент сковороды поместить силиконовую форму в виде цветочка. Заполнить ее на 1/2 тестом, посыпать клюквой, слегка вдавливая ее в тесто. Обжаривать до схватывания верхнего слоя оладушка, после чего аккуратно снять форму, перевернуть оладушек и жарить с другой стороны до золотистого цвета.
Оценить530
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
"Что-нибудь непривычное": создаем новогоднее настроение с нейробиологом + рецепт полезной вкусняшки для бодрости духа
Комментарии
12Девочки! С последним днем Масленицей! Простим друг другу все обиды, Оставим в прошлом их, друзья! Забудьте ссоры, огорченья, Да злые, горькие слова. Родных попросим о прощеньи, А их самих в ответ простим. Во всем сегодня повинимся, Обиду в сердце не таим. Красоты, любви, добра! Радости, душевного тепла! Успехов в честь святого дня!
голосую 18-й!
голосую)) потому что вкусно))
Красиво, вкусно, оригинально! Мне нравится!))
Оладушки очень красивые! Молодец! Голосую!