+ 1000
+ 1000

Крабовая улитка из блинчиков

Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник фотоконкурса Tefal. На масленицу все делают блинчики, вот и я решила поддержать вкусную традицию. А с помощью сковороды Tefal выпекание блинчиков превращается в удовольствие :))
Ингредиенты
для тонких блинчиков:
молоко 0,5 мл
яйца 3 шт.
мука 1,5 стакана (250 г)
сахар 0,5 ст.л.
соль 0,5 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
начинка:
250 г крабовых палочек
250 г брынзы
200 г сметаны (или натурального йогурта)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/14

Смешать муку со 150 мл молока до консистенции густой сметаны. Можно добавлять немного молока. Главное, чтобы не образовывалось комочков.
Смешать муку со 150 мл молока до консистенции густой сметаны. Можно добавлять немного молока. Главное, чтобы не образовывалось комочков.
На весь экран

шаг 2/14

Яйца, оставшееся молоко, соль и сахар хорошенько перемешать.
Яйца, оставшееся молоко, соль и сахар хорошенько перемешать.
На весь экран

шаг 3/14

Смешиваем обе части теста, получается консистенция жидкой сметаны. Добавляем растительное масло. Хорошо нагретую сковородку Tefal чуть-чуть смазываем сливочным маслом.
Смешиваем обе части теста, получается консистенция жидкой сметаны. Добавляем растительное масло. Хорошо нагретую сковородку Tefal чуть-чуть смазываем сливочным маслом.
На весь экран

шаг 4/14

Выпекаем тоненькие блинчики. Примерно 1 - 1,5 минутки с каждой стороны, смазываем сверху маслом.
Выпекаем тоненькие блинчики. Примерно 1 - 1,5 минутки с каждой стороны, смазываем сверху маслом.
На весь экран

шаг 5/14

Выкладываем блинчики так, чтобы край следующего блинчика на 3 см накрывал предыдущий
Выкладываем блинчики так, чтобы край следующего блинчика на 3 см накрывал предыдущий
На весь экран

шаг 6/14

Делаем начинку. Крабовые палочки, брызну и сметану смешиваем в блендере до кремовой консистенции.
Делаем начинку. Крабовые палочки, брызну и сметану смешиваем в блендере до кремовой консистенции.
На весь экран

шаг 7/14

Намазывает блинчики начинкой.
Намазывает блинчики начинкой.
На весь экран

шаг 8/14

Скручиваем блинчики в рулет
Скручиваем блинчики в рулет
На весь экран

шаг 9/14

Заворачивает рулет в виде улитки
Заворачивает рулет в виде улитки
На весь экран

шаг 10/14

Делаем еще одну порцию рулета и продолжаем делать улитку. У меня из 8 блинчиков.
Делаем еще одну порцию рулета и продолжаем делать улитку. У меня из 8 блинчиков.
На весь экран

шаг 11/14

Изначально идея была запечь улитку под сыром, но поскольку блюдо и так получилось сытным, сверху я смазала улитку сметаной и запекла в течении 5 минут.
Изначально идея была запечь улитку под сыром, но поскольку блюдо и так получилось сытным, сверху я смазала улитку сметаной и запекла в течении 5 минут.
На весь экран

шаг 12/14

Украшаем как душе угодно! Я использовала фисташки и немножко кинзы.
Украшаем как душе угодно! Я использовала фисташки и немножко кинзы.
На весь экран

шаг 13/14

Улитку можно кушать как пирог...
Улитку можно кушать как пирог...
На весь экран

шаг 14/14

А можно по-восточному, как суши! Приятного аппетита!
А можно по-восточному, как суши! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Поздравляю с победой!😀

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

А я смотрю на фото и не могу ничего понятьpooh_lol Юля превратилась.... Хорошо комменты почитала😀 Поздравляю с победой! Жаль, что не видела рецепт раньше и не смогла проголосовать.😞

Rory
Rory
8 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила!))) Да, мое второе я)))

Тата
Тата
8 лет назад

Юленька,ещё раз поздравляю!Настоящий рецепт-победитель!😘Фотографии чудесные!👌

Rory
Rory
8 лет назад
Тата,

Спасибо, Тамарочка!!!)) Муж вот считает себя победителем, говорит, кто на фото, тому и подарок)))

Тата
Тата
8 лет назад
Rory,

А ты и не отказывайся,муж-твой талисман!Пусть поит тебя вкусными смузиками из "своего" блендера😀

Rory
Rory
8 лет назад
Тата,

Точно, придется ему продуктов много везти домой)))👌

Танюха-ха))
Танюха-ха))
8 лет назад

ПОЗДРАВЛЯЮ!!! УРА!!!!!!!!!!!!!!😀

Rory
Rory
8 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо, Танечка!!!!!!!!pooh_lol

Апрель
Апрель
8 лет назад

желаю удачи на конкурсе!

Rory
Rory
8 лет назад
Апрель,

спасибо!

Апрель
Апрель
8 лет назад
Апрель,

ура ,за победу!!!!😀😀😀😀

Показать еще комментарии