Особенности рецепта: Овсяная каша на молоке с тертым яблоком

Name: Овсяная каша на молоке с тертым яблоком
Yield: 1

🟢 Быстро 🔥 1312 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Шαй.

Овсяная каша на молоке с тертым яблоком

07 июля 2026

Время приготовления

Описание рецепта

Тёплая, нежная, с лёгкой яблочной свежестью — такая каша поднимает настроение с первой ложки. Тёртое яблоко делает её живой и совсем не скучной, как это порой бывает с обычной овсянкой. Дети едят с удовольствием, и взрослые тоже не отказываются.

Слово редактора

Овсяная каша на молоке — классический завтрак для всей семьи. Хлопья варятся 7–10 минут до мягкости и загустения, а свежее тертое яблоко добавляет сочность и витамины. Можно готовить с сахаром или без, со сливочным маслом или заменить его на растительное. Подходит для детского питания и тех, кто следит за здоровьем.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
молоко9стакан
яблоки2шт.
сахарпо вкусу

Пищевая ценность

Белки59г
65.56% от дневной нормы
Жиры67г
83.75% от дневной нормы
Углеводы120г
40.00% от дневной нормы
Калории1312кКал
54.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Шаг 1
В кипящее молоко засыпать хлопья.
Использовать молоко жирностью 2,5–3,2%, чтобы каша получилась кремовой.
Шаг 2
Шаг 2
Варить на слабом огне 7–10 минут до загустения.
Помешивать кашу каждые 2–3 минуты, чтобы хлопья не прилипли ко дну.
Шаг 3
Шаг 3
В конце посолить, добавить сахар по вкусу и сливочное масло (не обязательно).
Соль добавлять на кончике ножа — она подчеркивает сладость. Сливочное масло можно заменить кокосовым или вовсе исключить.
Шаг 4
Шаг 4
Очистить яблоко от кожуры, натереть на терке.
Яблоко лучше натирать на средней терке, чтобы кусочки чувствовались.
Шаг 5
Шаг 5
Добавить в кашу и перемешать.
Добавлять яблоко в горячую кашу — оно немного размягчится и отдаст сок.

На заметку

Подавать овсяную кашу сразу после приготовления — горячей она вкуснее всего. Можно посыпать корицей, добавить горсть орехов или ложку меда. Готовую кашу лучше не хранить: при остывании она густеет и теряет нежную текстуру. Этот рецепт с фото показывает, как за 15 минут сварить полноценный завтрак из простых продуктов.

Оценить518

Шαй