Мини-блинчики от Tefal
Рецепт на:
60 персон
ОПИСАНИЕ
Участник фотоконкурса Tefal.
Сегодня уже суббота и скоро масленая неделя закончиться, а у нас до сих пор в доме не было блинов! И спасибо любимому сайту, что подтолкнул поскорее достать любимую блинницу от Tefal. В нашей семье ни один праздник не обходиться без блинов, иногда они подаются в виде закусок, иногда в виде основного блюда, а иногда и роли десерта. Поэтому сегодня хотелось бы поделиться рецептом любимых мини-блинчиков, которые можно делать как сладкие, так и соленные. А заодно и поучаствовать в конкурсе от Tefal!=)
Ингредиенты
6 яиц,
1 л молока,
0,5 кг муки,
2 ст.л. сахара,
щепотка соли,
1 ст.л. масла подсолнечного
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Вначале сбиваем яйца с сахаром и солькой.
На весь экран
шаг 2/6
Потом вливаем молоко и опять взбиваем.
На весь экран
шаг 3/6
К сожалению у меня нет мерного стаканчика, поэтому его роль исполняет мини-блендер от Tefal. =)
На весь экран
шаг 4/6
Отмеряем пол килограмма муки, добавляем в тесто и опять смешиваем. Тогда же вливаем и масло. Возможно использовать и сливочное масло, но его необходимо предварительно растопить - чтобы не было потом кусочков в тесте. Масло необходимо, чтобы не прилипали блинчики к противню.
На весь экран
шаг 5/6
После жарим блинчики. =) У меня был черпачок, который и отмерял необходимое количество необходимого теста для каждого блинчика.
На весь экран
шаг 6/6
Дальше жарим блинчики по обычному сценарию=)
В общей сложности у меня за пол часа получилось 60 блинчиков, но не все дожили до конца готовки))) парочку скушали во время! =)
Начинка может быть абсолютно любой, могу предложить пару своих вариантов:
- с язык (предварительно сварить, и немножко после обжарить, можно либо кусочками, либо сделать в блендере массу)
- с грибочкми (жаренными с лучком и перчиком)
- с творогом и травками (можно брать любой творог, немножко его сбить, добавить укроп, базилик и чесночка немножко)
- с яблоками и черникой
- с бананом и шоколадом.
Ну или на ваш вкус! =)
Приятного аппетита.
4.5
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
15-ый голос,удачи!:)
Надежда, спасибо большое! =)
Удачи в конкурсе.
Спасибо огромное))) Главное чтобы блинчики понравились)) уже почти все съели...=)