Царская Уха(дачный вариант)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На выходные ездили на дачу....и делали уху!!!Праздновали Масленицу-был чисто русский стол...маринованные грибочки,солёные арбузы,помидоры,огурцы,крылышки на мангале пожарили.........и самое главное блюдо праздника-блины с икрой!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыба1кг
- пшено1г
- картофель500г
- лук репчатый2шт.
- водка2ст. л.
- соль1щепотка
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки190г211.11% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы108г36.00% от дневной нормы
- Калории1460кКал60.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Развести огонь в мангале.Поставить чугун с водой и рыбой и варить 25-30 минут(посолите).Затем всыпать пшено и варить 15 минут,потом картофель варить 15 минут.Затем лук ещё 5-8 минут варите и в последнюю очередь специи.Перед самой подачей влить водку.Приятного аппетита!!!Это просто вкуснятина.
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Комментарии
7несу свой голос!
Кажется , что дымком пахнет! Голосую!
я тоже вернулась поддержать ушицу.
3-ий голос,фото очень аппетитное!:)
Я ела царскую уху в ресторане (царство ему небесное) "Славянский базар", что в центре Москвы. Там в уху добавляли белые грибы. С тех пор я больна эти супом. Но делаю без крупы, как было в ресторане