+ 1000
+ 1000

Пироги

Пироги
Пироги
Пироги
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
С первой женой развёлся потому, что не пекла. Со второй потому, что слишком опекала. А третья просто допекла....)
Ингредиенты

Для теста:
1л.молока тёплого в него 2ст.лож.сах.песка,
чуть соли,
1,5-2кг муки,
1яйцо,
дрожжи пакетик на 1кг.муки рассчитываем.(там пишут...читайте какие у Вас)
1-2ст.л. масла.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Для теста: 1л.молока тёплого в него 2ст.лож.сах.песка, чуть соли,1,5кг-2 муки,1яйцо,дрожжи,немного масла. Хорошо всё взбиваю-это обязательно,чтоб аж пищать начало как воздуха наберётся,Муку просеиваю,,даю 2 раза подняться и всё...
Для теста: 1л.молока тёплого в него 2ст.лож.сах.песка, чуть соли,1,5кг-2 муки,1яйцо,дрожжи,немного масла. Хорошо всё взбиваю-это обязательно,чтоб аж пищать начало как воздуха наберётся,Муку просеиваю,,даю 2 раза подняться и всё...
На весь экран
шаг 2/10
Отелям на пирожки тесто...
Отелям на пирожки тесто...
На весь экран
шаг 3/10
а)начинка :морковка,капуста,лук,яйца,зелень. б) рис,изюм,яйца.
а)начинка :морковка,капуста,лук,яйца,зелень. б) рис,изюм,яйца.
На весь экран
шаг 4/10
раскатываю тесто ,выкладываю начинку...
раскатываю тесто ,выкладываю начинку...
На весь экран
шаг 5/10
я делаю это в руке....на столе показываю.... делаем защипы по центу и как бы к серединке пирожок формируем попышней.... Можно и так выпекать гребешком вверх.... но я люблю перевернуть швом вниз......
я делаю это в руке....на столе показываю.... делаем защипы по центу и как бы к серединке пирожок формируем попышней.... Можно и так выпекать гребешком вверх.... но я люблю перевернуть швом вниз......
На весь экран
шаг 6/10
перед духовкой смазать яйцом... выпекать при 180-200минут 20.
перед духовкой смазать яйцом... выпекать при 180-200минут 20.
На весь экран
шаг 7/10
готовые сливочным маслом смазываю...
готовые сливочным маслом смазываю...
На весь экран
шаг 8/10
Я люблю чтоб начинки в сравнении с тестом было побольше!!! Так вкусней!!!
Я люблю чтоб начинки в сравнении с тестом было побольше!!! Так вкусней!!!
На весь экран
шаг 9/10
Эти с рисом...
Эти с рисом...
На весь экран
шаг 10/10
- с чем булочка? - с моим будущим лишним весом...) С капустой!!!
- с чем булочка? - с моим будущим лишним весом...) С капустой!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
aytenka
aytenka
8 лет назад

Красота😀 обязательно попробую испечь.

манюр
манюр
8 лет назад

Я тоже люблю много вкусной начинки!Замечательно и вкусно!

Римма
Римма
8 лет назад

Хороши пироги! Голосую!

Элеонора
Элеонора
8 лет назад

Рада что Вам понравились мои пироги!!!

Римма
Римма
8 лет назад

Привет, голосую 11 ая.

Показать еще комментарии