Морковный салат с цикорием
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
рецептик из гастронома.очень вкусненький салатик
Ингредиенты
морковь-300 гр;
мед жидкий-2 ст.л.;
сок 1 лимона;
масло оливковое-4 ст.л;
рукола-100 гр.;
цикорий-1 кочанчик;
орехи кедровые-50 гр.;
соль
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
вот и ингредиенты
На весь экран
шаг 2
Морковь очистить, с помощью овощечистки нарезать тонкими длинными полосками. Опустить в кастрюлю с кипящей водой. Варить на медленном огне 2 мин., затем отбросить на дуршлаг и дать остыть.Руколу и цикорий вымыть. Цикорий разобрать на листья. В большой миске соединить морковь, руколу и цикорий. Посыпать кедровыми орешками.
На весь экран
шаг 3
В небольшой емкости взбить мед, лимонный сок и оливковое масло; приправить солью и перцем.
На весь экран
шаг 4
Влить полученную заправку в салат, тщательно перемешать.и выложить на блюдо.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Интересный салат, Ляля! :)