Перцы фаршированные, не совсем обычные
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- цукинипо вкусу
- томаты в собственном сокупо вкусу
- чеснокпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Цукини режем тоненькими кружками - Шаг 2
Лук и чеснок мелко рубим - Шаг 3
С перцев аккуратно срезаем крышечки и вычещаем внутренности - Шаг 4
Половину помидоров и весь сок выливаем в форму, добавляем немного масла, соль, перец, приправы, лаврушку - Шаг 5
В сковороде обжариваем лук и чеснок, добавляем фарш, потом цукини и оставшиеся помидоры, солим, перчим, немного тушим, выпариваем жидкость. - Шаг 6
Ставим наши перцы в форму с соусом. И фаршеруем полученным фаршем. - Шаг 7
Накрываем крышечками и в духовку на 45 мин. на 180 гр., при необходимости накрыть фольгой, чтобы не пригорели.
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Туда красное, сюда белое: какое вино добавляют к птице и к красному мясу? Разобрался шеф-повар Прокофьев
Добавила щепотку соды в суп — теперь это обязательный шаг при приготовлении щей и овощных бульонов
Совместимы не со всеми лекарствами: гастроэнтеролог назвала неочевидную опасность семян чиа
