Перцы фаршированные, не совсем обычные
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- цукинипо вкусу
- томаты в собственном сокупо вкусу
- чеснокпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Цукини режем тоненькими кружками
- Шаг 2
Лук и чеснок мелко рубим
- Шаг 3
С перцев аккуратно срезаем крышечки и вычещаем внутренности
- Шаг 4
Половину помидоров и весь сок выливаем в форму, добавляем немного масла, соль, перец, приправы, лаврушку
- Шаг 5
В сковороде обжариваем лук и чеснок, добавляем фарш, потом цукини и оставшиеся помидоры, солим, перчим, немного тушим, выпариваем жидкость.
- Шаг 6
Ставим наши перцы в форму с соусом. И фаршеруем полученным фаршем.
- Шаг 7
Накрываем крышечками и в духовку на 45 мин. на 180 гр., при необходимости накрыть фольгой, чтобы не пригорели.
Оценить515
0