Печенье овсяно-манное на крепком чае.постное.
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Посмотрела овсяные сконы Ольги,сверхдиетические плюшки от Лизы..и составила свои печенья ПОСТНЫЕ!!!Слово редактора
Овсяно-манное печенье на крепком чае — отличная постная выпечка, которая порадует любителей здорового питания. Овсяные хлопья и манная крупа придают ему интересную текстуру и делают питательным. Такое печенье можно подать к чаю или кофе, оно хорошо подойдёт для перекуса. Экспериментируйте с добавками: попробуйте включить в рецепт изюм, орехи или сухофрукты, чтобы разнообразить вкус.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья100г
- мука60г
- манная крупа100г
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы183г61.00% от дневной нормы
- Калории904кКал37.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Светлана
Светлана
Шаги рецепта
- Шаг 1
Овсяные хлопья и манку замочить в крепком чае горячем.Отдельно.На полчаса.Вот мои хлопья.Используйте чай без ярких ароматизаторов, чтобы не перебить вкус печенья. Убедитесь, что чай не слишком крепкий — он не должен доминировать в готовом изделии. - Шаг 2
..манка. - Шаг 3
Перемешать муку с разрыхлителем,сахаром.Добавить хлопья и манку.Раст.масло.Замесить тесто.Мокрыми руками формировать печеньки.И в разогретую до 180 градусов духовочку на 25 мин.Чтобы тесто не прилипало к рукам, периодически смачивайте их водой. Следите за консистенцией теста — оно должно быть достаточно плотным, чтобы держать форму. Выкладывайте печенье на противень с расстоянием 2–3 см между изделиями, чтобы они не слиплись при выпекании. Готовность можно проверить визуально — печенье должно слегка подрумяниться. - Шаг 4
Я была приятно удивлена,какие они вкусные получаются (овсянка то всем не нравится)))!!!! Посыпать сахарной пудрой!
На заметку
Готовое печенье лучше хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре — так оно останется хрустящим до 3–4 дней. Можно добавить в тесто изюм или сухофрукты (около 50 г), замочив их в чае вместе с овсянкой и манкой.Оценить556
0
Комментарии
26огромное спасибо за рецепт!!! Печенье получилось какое-то невероятное! тесто сделала пожиже и добавила мускатный орех.
Спасибо ! Просто и вкусно! Из диетических соображений положила в два раза меньше сахара и немного ванильного;))))
Второй раз уже делаю, совсем не темнеют при выпечке, как у Вас на фото😟. Конечно, вкус не сравнится с печеньками на слив. масле, но для поста очень не плохо.
все делала по рецепту. Но у меня они не получились, такое чувство что не допеклись. И вообще не вкусные
Ирина, спасибо, Вам за рецепт! Сегодня попробовала приготовить, добавила туда еще корицы и брусничку сушенную. Вкусно, не очень сладко, как люблю ;) Подскажите, у меня они немного влажные получились, так и задумано или муки нужно побольше немного взять? :)