Рис с тушеными овощами и говядиной
Описание рецепта
Очень сытное и полезное блюдо, мы имеем: белый рассыпчатый рис, сладкий перец и лук с майораном и черным перцем, и мясо говядины ( филейный кусок ) с белым перцем, тимьяном и розмарином.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина300г
- рис4пакет
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы127г42.33% от дневной нормы
- Калории833кКал34.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рис промываем и отвариваем до готовности. Откидываем на дуршлаг и промываем еще раз для того, чтобы он стал рассыпчатым и без крахмала.
- Шаг 2
Говядину режем не крупно , кладем в кастрюлю с оливковым маслом и начинаем томить пока не поменяет цвет, добавляем специи и воду, томим еще минуты 4. Теперь подливаем воды и тушим под крышкой минут 30.
- Шаг 3
Лук и перец режем мелко, обжариваем на сильном огне 2 минуты, добавляем специи и жарим еще минуты, добавляем воды и тушим минут 5-7 под крышкой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Однажды я готовила обычную солянку и вдруг поняла: вот пять секретов, которые меняют все
Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали
Зачем пить утром воду с куркумой?
Комментарии
5Это как раз для меня. Люблю такие сочетания! Александр, какой же вы молодец, что так питаетесь. А я вот никак с выпечки "спрыгнуть" не могу 😞
Да, вкусно и полезно! 10-я
Я 7-я, похоже, без медали останусь:)
я первая сегодня!
щедро,по-мужски!