НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Суп "Эстофадо"

Sashen'ka

05 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

И снова Мексика!!! Эстофадо - это очень густой суп, который в Мексике подают и как второе блюдо. Просто , вкусно и необычайно ароматно. Я бы сказала, что это настоящая "Мужская еда"...приготовьте этот суп вашему любимому мужчине и он обязательно будет доволен.)))...

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг. свинины или говядины (я брала свинной окорок)
1 БОЛЬШАЯ луковица
3 крупные моркови
3-4 большие картофелины
3-4 зубчика чеснока
3-4 ст. л. томатной пасты (я как всегда использовала Помидорку)
2-4 ст. л. растительного масла
3 ст. л. винного уксуса
2 стакана воды
молотый черный перец
сушеное орегано
соль
зелень для подачи

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Мясо помыть, обсушить и нарезать крупными кубиками , примерно по 3 см. Мясо лучше брать не холодное, а комнотной температуры, так оно будет быстрее готовится и будет более вкусным. Кладем мясо в глубокую кастрюлю.

На весь экран

шаг 2

Лук режем мелким кубиком, чеснок можно пропустить через пресс, но лучше мелко нарубить. Добавляем к мясу.

На весь экран

шаг 3

Добавляем воду, томатную пасту, растительное масло и винный уксус. Доводим суп до кипения.

На весь экран

шаг 4

Кипящий суп, солим перчим и добавляем орегано. Далее убавляем огонь да самого слабого закрываем суп крышкой и тушим 1,5 часа.

На весь экран

шаг 5

Через 1,5 часа добавляем крупно нарезанный картофель и морковь. Прибавляем огонь до среднего и готовим еще минут 20-25 до готовности картофеля и морковки.

На весь экран

шаг 6

Посыпать свежей петрушкой и ..Прошу к столу.)

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)

Тэги рецепта

Комментарии — 26

Ольга♥Ч

21.06.2012 21:52:01

Сашенька, привет! Суп твой готовила почти месяц назад, а вот фото выложить смогла только сейчас pooh_lol Всем очень понравился, буду готовить еще! Спасибо тебе! :):*flower

Sashen'ka

23.07.2012 14:44:15

Ольга♥Ч,

Привет, Олик, сорри, что так долго не отвечала...фотки просто супернейшие и мега аппетитные👌 Очень рада, что понравилось:*

Танюха-ха))

07.03.2012 02:46:43

МЕГА-аппетитно!!!

Sashen'ka

07.03.2012 11:20:26

Танюха-ха)),

Спасибо, Таня👍

LapSha (Мария)

07.03.2012 00:14:00

Как я люблю такие вот супчики, гуляшики, где мясо с картошечкой. Очень вкусно!

Снежинка Татьяна

06.03.2012 19:08:52

Какой яркий и насыщенный! Голосую 21-я:)

Sashen'ka

06.03.2012 19:10:21

Снежинка Татьяна,

Спасибо я старалась.👍:)

Светлана Горбуненко

06.03.2012 17:52:56

Вкуснятина такая, голосую!

Sashen'ka

06.03.2012 18:50:41

Светлана Горбуненко,

Спасибо, Света.)

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Кук-су. Суп. Рецет №8. Корея

Черешенка

03 февраля 2012

Рецепты

Свекольник для детей и взрослых. Суп из детства

Рецепты

Рецепты

Томатная похлебка с копчеными колбасками и фасолью

LapSha (Мария)

05 февраля 2012

Рецепты

Шотландская похлебка с тыквой

Екатерина Скобелева

17 октября 2015

Рецепты

Тыквенный суп-пюре в пароварке

Оляна

23 октября 2012

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender