Грибная поляна
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Всеми известный салат, сытный вкусный и красивый!
Ингредиенты
1 банка (0,5 литра) любых маринованных целиком грибов;
1 морковь отварная (я брала корейскую морковку)
2-3 вареные картофелины;
200-300 гр. копченого окорочка;
3 сваренных вкрутую яйца;
150 гр. твердого сыра;
маринованные огурцы;
майонез;
зеленый лук, петрушка, укроп
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Пошаговый рецепт с фото
На весь экран
шаг 1/9
Готовить этот салат лучше всего в глубокой емкости с широким дном. Нужно тщательно смазать емкость подсолнечным маслом. Теперь аккуратно, плотно один к одному выкладываем маринованные грибки шляпкой вниз. Шампиньоны можно заменить опятами или другими грибочками со шляпкой и ножкой. Теперь мелко нарежем зелень и засыпаем ею грибы. Слой зелени должен покрыть грибы полностью
На весь экран
шаг 2/9
Поверх зелени делаем майонезную сетку (не очень много)
На весь экран
шаг 3/9
Затем на терку трем яйца и прижимаеи слой к уже имеющимся. И снова делаем майонезную сеточку чуть щедрее предыдущей.
На весь экран
шаг 4/9
Нарезаем тонко окорок и снова смазываем слой майонезом.
На весь экран
шаг 5/9
Тонкой соломкой нарезаем маринованные огурцы. Огуречную соломку лучше слегка отжать от излишней влаги. Слегка придавливаем огурцы, делаем скудную майонезную сеточку.
На весь экран
шаг 6/9
Затем на крупную терку трем морковку, выкладываем и прижимаем слой к уже имеющимся. Делаем майонезную сетку.
На весь экран
шаг 7/9
Картофель тоже на терку укладываем утрамбовываем)) и сеточку.
На весь экран
шаг 8/9
Сверху сыр на терку и тоже майонез сверху. Теперь сала желательно оставить на несколько часов для пропитки. Лучше сделать с вечера и поставить в холодильник.
На весь экран
шаг 9/9
Потом переворачиваем емкость вверх дном и ставим блюдо на стол! Всем приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
я такой салатик тоже делаю, он очень вкусный, голосую!
Да вкусняшка Спасибо!
Вкусный, мне нравится! Голосую 11-я))
Спасибо Татьяна!
Обожаю этот салат! только я вместо окорока мяско беру. Теперь буду экспериментировать. 5+1!
С мяском тоже очень вкусно, ещё можно с отварной курицей, но с копченой ещё вкусней))
с копченым окорочком не готовила. Стоит приготовить) голос и 5) .
Спасибо большое!
Тоже такой готовлю, очень вкусный салатик! Голосую.
Спасибо большое Натали за поддержку!