Спецпроекты:
Как перестать бояться праздников?
Вкус чистой воды
Мастерская кухонь
Узнай ВСЕ о рисе!
Вкусное путешествие
Кухонный помощник
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школа Магазин Живем дома
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Энциклопедия Кулинарный календарь
спецпроекты
Как перестать бояться праздников?Вкус чистой водыМастерская кухоньУзнай ВСЕ о рисе!Вкусное путешествиеКухонный помощник
Праздник клубники
Праздник клубники
День рождения майонеза
День рождения майонеза
Сегодня • 24 мая
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Вход
регистрация
Главная
 
Рецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
 
Живем дома
 
Клуб
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
 
Еще
Энциклопедия
Кулинарный календарь
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школа Магазин Живем дома
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Энциклопедия Кулинарный календарь
спецпроекты
Как перестать бояться праздников?Вкус чистой водыМастерская кухоньУзнай ВСЕ о рисе!Вкусное путешествиеКухонный помощник
Праздник клубники
Праздник клубники
День рождения майонеза
День рождения майонеза
Сегодня • 24 мая
Все праздники
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Главная
 
Рецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
 
Живем дома
 
Клуб
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
 
Еще
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Польский яблочный пирог
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Польский яблочный пирог

Польский яблочный пирог
Польский яблочный пирог
Польский яблочный пирог
Польский яблочный пирог
Польский яблочный пирог
38233 ed4 square100
Польский яблочный пирог
Польский яблочный пирог
Польский яблочный пирог
Польский яблочный пирог
Liza Oliver
1
29
5
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это просто гиперяблочный пирог - то что я люблю - это много начинки мало теста! Да с ним пришлось повозиться, но это того стоило)) уж очень он вкусный) а какая подача...очень красивый!
В кулинарную книгу
 
Распечатать рецепт
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты

Для теста (на форму 24 см в деаметре)
350 г муки
200 г сливочного масла
120 г сахара
1\2 ч. ложки соли
3 желтка
2 ст. ложки сметаны
Для начинки:
1 кг яблок - уже почищенных и нарезанных на кусочки
1 ст.ложка сахара
2 ст.ложки муки
1 пакетик ванилина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Яблоки режем на кусочки и отправляем на сковороду томиться примерно 10-15 минут до размягчения, но они не должны стать как пюре.
Яблоки режем на кусочки и отправляем на сковороду томиться примерно 10-15 минут до размягчения, но они не должны стать как пюре.
На весь экран
шаг 2
Пока начинка готовится и остывает делаем тесто. В большую миску просеиваем муку, режем в него кусочками очень холодное сливочное масло и растираем руками в крошку.
Пока начинка готовится и остывает делаем тесто. В большую миску просеиваем муку, режем в него кусочками очень холодное сливочное масло и растираем руками в крошку.
На весь экран
шаг 3
Тесто становится вот таким...
Тесто становится вот таким...
На весь экран
шаг 4
В отдельной миске смешиваем сметану,яйца, соль и сахар. Вводим в масляно-мучную смесь. Змешиваем тесто. Оно будет достаточно мягким и липким. Скатываем его в шар и убираем в холодильник на 1 час.
В отдельной миске смешиваем сметану,яйца, соль и сахар. Вводим в масляно-мучную смесь. Змешиваем тесто. Оно будет достаточно мягким и липким. Скатываем его в шар и убираем в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 5
Охлажденное тесто делим на 2 части. Та что побольше будет основанием, а вторая пойдет на полоски.
Охлажденное тесто делим на 2 части. Та что побольше будет основанием, а вторая пойдет на полоски.
На весь экран
шаг 6
Основание раскатываем и с помощью скалки переносим в смазанную маслом форму. Руками аккуратно распределяем тесто и делаем бортики высотой 4 см. Лишнее тесто отрезаем.
Основание раскатываем и с помощью скалки переносим в смазанную маслом форму. Руками аккуратно распределяем тесто и делаем бортики высотой 4 см. Лишнее тесто отрезаем.
На весь экран
шаг 7
Вот такая заготовка получается. Накалываем ее вилкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
Вот такая заготовка получается. Накалываем ее вилкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут.
На весь экран
шаг 8
Достаем корж и плотным слоем выкладываем начинку из яблок. Нарезаем полоски из второй половины теста и выкладываем их на яблоки на расстоянии в 3-4 мм друг от друга и также накалываем вилкой. Выпекаем еще 40 минут.
Достаем корж и плотным слоем выкладываем начинку из яблок. Нарезаем полоски из второй половины теста и выкладываем их на яблоки на расстоянии в 3-4 мм друг от друга и также накалываем вилкой. Выпекаем еще 40 минут.
На весь экран
шаг 9
Вот такой красивый и вкусный пирог получается)) Все таки нет ничего лучше яблочного пирога...это факт)
Вот такой красивый и вкусный пирог получается)) Все таки нет ничего лучше яблочного пирога...это факт)
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Маруся
Маруся
fleer
fleer
Мария KMW
Мария KMW
Mariana
Mariana
krasavka belladona
krasavka belladona
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
Мурзик
Мурзик
Тэги рецепта
выпечкапироги
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
12.03.2012 18:01:37

Лиза, КЛАССНЮЧИЙ ПИРОГ!!!!!!!!!!!!!

Liza Oliver
Liza Oliver
12.03.2012 18:08:31
Танюха-ха)),

о да!! что то ты позновато))😀

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12.03.2012 18:19:49
Liza Oliver,

😀 Интернет не работал!😞

Liza Oliver
Liza Oliver
12.03.2012 18:21:03
Танюха-ха)),

вот отстой( ябы умерла(😋

Мария KMW
Мария KMW
11.03.2012 03:55:27

Красивый и вкусный пирог, голосую!😀

Liza Oliver
Liza Oliver
11.03.2012 05:39:53
Мария KMW,

Благодарю)👍

Mariana
Mariana
11.03.2012 02:56:58

Яблочные пироги очень люблю, готовлю похожий!

Liza Oliver
Liza Oliver
11.03.2012 03:10:08
Mariana,

Спасибо)) я считаю яблочные пироги - это классика)) их все любят!:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
11.03.2012 00:25:21

Лиза, я тоже такие пироги очень-очень люблю, когда много яблок! У тебя он очень красивый, да и к тому же полезный какой! Голосую за твой пирог!

Liza Oliver
Liza Oliver
11.03.2012 03:10:42
Екатерина Мельникова,

Яблочные пироги - это всегда вкусно)) а если еще и красиво офоврмить):):)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
11.03.2012 14:36:11
Liza Oliver,

Это уж точно!

CatherineSW
CatherineSW
10.03.2012 20:13:47

Красивый пирог! 36-й голос!

Показать еще комментарии
Похожие рецепты
О проектеРекламодателямПрава
КонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Facebook
Instagram
Одноклассники
Pinterest
Мой Мир
YouTube
Viber
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Кулинарные путешествия
Ресторанная группа
Мастерская кухонной мебели
Франшиза
Рецепты завтраков
от Юлии Высоцкой
Рецепты
Юлии Высоцкой
© 2003–2017 ООО «Едимдома.ру» — вкусные рецепты. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production