+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мой первый рецепт на этом сайте))) Выпекать начала только недавно)) и мне жутко это нравится! Приятного чаяпития с этим тортиком.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200г шоколадного печенья
80 мл растопленного масла
120 г сливочного масла
90 г сахарной пудры
2 желтка
4 ст л какао
60 мл сливок(33-35%)
1 ст л кукурузной муки
480 г сыра рикотта(у меня не оказалось, взяла альмету йогуртовую)
100 г шоколада

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Печенье раскрошить, смешать с растопленным маслом и покрыть смесью дно формы. Поставить в морозилку, пока готовим начинку.
Печенье раскрошить, смешать с растопленным маслом и покрыть смесью дно формы. Поставить в морозилку, пока готовим начинку.
На весь экран
шаг 2
Масло и сахар взбить, добавить по одному желтки. какао развести в 30 мл кипящей воды.Затем залить туда сливки и всыпать муку. Всё это влить в смесь из масла и яиц и размешать. Взбить, добавить сыр и ещё раз взбить.
Масло и сахар взбить, добавить по одному желтки. какао развести в 30 мл кипящей воды.Затем залить туда сливки и всыпать муку. Всё это влить в смесь из масла и яиц и размешать. Взбить, добавить сыр и ещё раз взбить.
На весь экран
шаг 3
Выложить в форму поверх печенья и запекать в разогретой духовке при 160 градусов около часа. Затем выключить духовку и дать остыть чизкейку. Вынуть тортик из духовки и поставить в холодильник на 4 часа(у меня стоял ночь) Украсить по желанию Я украсила вишнями и сахарной пудрой.
Выложить в форму поверх печенья и запекать в разогретой духовке при 160 градусов около часа. Затем выключить духовку и дать остыть чизкейку. Вынуть тортик из духовки и поставить в холодильник на 4 часа(у меня стоял ночь) Украсить по желанию Я украсила вишнями и сахарной пудрой.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
10.03.2012 20:55:12

14-ый голос принимайте!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.03.2012 18:36:08

Поздравляю с дебютом, рецепт очень достойный! Добро пожаловать!

Desi
Desi
10.03.2012 18:36:56
LapSha (Мария),

:[ спасибо)

Liza Oliver
Liza Oliver
10.03.2012 17:04:36

Очень-очень красивый чиз)👌

Desi
Desi
10.03.2012 18:36:40
Liza Oliver,

👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.03.2012 13:31:51

Прекрасное вкусное начало!👌 Голосую 9-я😀

Desi
Desi
10.03.2012 13:44:32
Натали М
Натали М
10.03.2012 11:50:09

6-ая!😀

Показать еще комментарии