Шоколадный чизкейк
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мой первый рецепт на этом сайте))) Выпекать начала только недавно)) и мне жутко это нравится! Приятного чаяпития с этим тортиком.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье шоколадное200г
- масло сливочное120г
- сахарная пудра90г
- какао4ст. л.
- сливки60мл
- кукурузная мука1ст. л.
- рикотта480г
- шоколад100г
Пищевая ценность
- Белки88г97.78% от дневной нормы
- Жиры260г325.00% от дневной нормы
- Углеводы318г106.00% от дневной нормы
- Калории3928кКал163.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печенье раскрошить, смешать с растопленным маслом и покрыть смесью дно формы. Поставить в морозилку, пока готовим начинку. - Шаг 2
Масло и сахар взбить, добавить по одному желтки. какао развести в 30 мл кипящей воды.Затем залить туда сливки и всыпать муку. Всё это влить в смесь из масла и яиц и размешать. Взбить, добавить сыр и ещё раз взбить. - Шаг 3
Выложить в форму поверх печенья и запекать в разогретой духовке при 160 градусов около часа. Затем выключить духовку и дать остыть чизкейку. Вынуть тортик из духовки и поставить в холодильник на 4 часа(у меня стоял ночь) Украсить по желанию Я украсила вишнями и сахарной пудрой.
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Комментарии
714-ый голос принимайте!
Поздравляю с дебютом, рецепт очень достойный! Добро пожаловать!
Очень-очень красивый чиз)👌
Прекрасное вкусное начало!👌 Голосую 9-я😀
6-ая!😀