Говядина с ананасами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина800шт.
- перец сладкий1шт.
- ананасы1
- перец чили1шт.
- имбирь3шт.
- куркума1ч. л.
- молоко кокосовое100г
- чеснок2стакан
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37815г42016.67% от дневной нормы
- Жиры24820г31025.00% от дневной нормы
- Углеводы98г32.67% от дневной нормы
- Калории374625кКал15609.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовление: Обжарить на оливковом масле мясо и тушить в небольшом количестве жидкости на маленьком огне до полной мягкости ( около 1,5 часов). Выпарить жидкость. Долить немного масла положить нарезанный крупными квадратами лук, мелко порубленный чеснок. Добавить крупно нарезанный квадратами болгарский перец и мелко порезанный перец чили. Все обжарить. Положить крупно нарезанный имбирь, куски ананасов и куркуму, посолить и поперчить, обжарить. Влить кокосовое молоко и немного воды, прокипятить. Всыпать мелко порезанную свежую мяту и крупно порезанный зеленый лук. В качестве гарнира падать рисовую лапшу. МИР ВАМ!
Оценить526
0