Рубленые куриные котлетки с сюрпризом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вариант приготовления куриных котлет без муки, крахмала и яиц. Майонез, по-желанию, можно заменить сметаной или кефиром.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки600шт.
- сыр100г
- фисташкипо вкусу
- хмели-сунелипо вкусу
- горчица французскаяпо вкусу
- масло топленоепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки35425г39361.11% от дневной нормы
- Жиры2882г3602.50% от дневной нормы
- Углеводы601г200.33% от дневной нормы
- Калории169884кКал7078.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рубим куриную грудку вручную или в блендере, добавляем карри, хмели-сунели...
- Шаг 1
... тёртый сыр, горчицу, соевый соус, майонез (можно сметану). Убираем в холодильник на 3-4 часа (можно на ночь)
- Шаг 2
Оливки, начинённые фисташками, укладываем на фарш и придаём форму котлетки.
- Шаг 3
Обжариваем слегка, добавляем воду и тушим.
- Шаг 4
Всё готово!
Оценить525
0