Кофейный десерт из маскарпоне

Время приготовления 25 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вместо шоколадного ликера можно взять ром или коньяк. Если десерт будут есть дети, замените алкоголь ванильным экстрактом или апельсиновой цедрой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры107г
    133.75% от дневной нормы
  • Углеводы86г
    28.67% от дневной нормы
  • Калории1412кКал
    58.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Svetlana Gorelova

Шаги рецепта

  • Подготовка Желтки с сахарной пудрой взбить в светлую массу.
    Желтки с сахарной пудрой взбить в светлую массу.
  • Шаг 1 Добавить маскарпоне и ликер, вымешать лопаткой и взбить миксером на маленькой скорости до однородного состояния.
    Добавить маскарпоне и ликер, вымешать лопаткой и взбить миксером на маленькой скорости до однородного состояния.
  • Шаг 2 Сварить 100 мл крепкого кофе, затем остудить и слегка пропитать в нем печенье (немного оставить непропитанным).
    Сварить 100 мл крепкого кофе, затем остудить и слегка пропитать в нем печенье (немного оставить непропитанным).
  • Шаг 3 Пропитанное печенье и крем выложить слоями в прозрачные бокалы.
    Пропитанное печенье и крем выложить слоями в прозрачные бокалы.
  • Шаг 4 Сверху положить непропитанное печенье. Десерт можно подавать сразу или остудить в холодильнике.
    Сверху положить непропитанное печенье. Десерт можно подавать сразу или остудить в холодильнике.
Оценить546
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • N
    natka

     Ето вкуссссссссссс-ненько!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Рита
      Рита

       Голосуюツツツ

      Оставить комментарий