+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Цикорий, запеченный с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
1
12846
2
Реклама
Реклама
Реклама

Булгур с руколой

Булгур с руколой
Булгур с руколой
Булгур с руколой
38294 ed4 square100
Булгур с руколой
Булгур с руколой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

лук шалот-2 шт;
булгур-пол стакана;
сливки-30 мл;
бульон овощной 1 стакан;
любой твердый сыр гр 30;
1 огурчик;
пол перчика болгарского;
лимон-1 шт;
пучок рукколы.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
лук мелко покрошить и потушить в оливковом масле,добавить булгур перемешать и влить бульон и готовить на среднем огне,постоянно помешивая,минут через 10 влить сливки и готовить до готовности,выключить газ.дать немного постоять добавить тертый сыр перемешать и дать остыть.Пока остывает булгур овощи измельчить,посолить и поперчить,цедру лимона натереть,сок отжать.выложить в салатник рукколу,овощи,булгур,сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.перемешать.Выложить на блюдо и посыпать цедрой лимона.
лук мелко покрошить и потушить в оливковом масле,добавить булгур перемешать и влить бульон и готовить на среднем огне,постоянно помешивая,минут через 10 влить сливки и готовить до готовности,выключить газ.дать немного постоять добавить тертый сыр перемешать и дать остыть.Пока остывает булгур овощи измельчить,посолить и поперчить,цедру лимона натереть,сок отжать.выложить в салатник рукколу,овощи,булгур,сбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.перемешать.Выложить на блюдо и посыпать цедрой лимона.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Мурзик
Мурзик
12.03.2012 00:05:34

вкусненько должно быть)) голосую))

Ляля
Ляля
12.03.2012 00:34:09
Мурзик,

вусненько я люблю булгур,а здесь за счет сыра и сливок он такой сливочно сладковатый и нежный получился.

Lyudmilae
Lyudmilae
11.03.2012 20:55:53

Интересная идея, мне нравится! 5+1!

Антоненко
Антоненко
11.03.2012 11:18:26

2 - ая! Я люблю булгур как гарнир, жаль он у нас редко продается!