НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом

Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в корзиночках фило с грибами

Грибы подойдут любые, даже замороженные, только предварительно разморозьте их. Яйца можно заменить сливками или творогом, растертым с зеленью и сыром.

Юлия Высоцкая

23 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из моцареллы, баклажана и помидора

Юлия Высоцкая

24 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом

Юлия Высоцкая

11 января 2011

Суфле из мягкого сыра Альметте с травами

Оля_К

12 марта 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Прекрасное суфле с любым мягким сыром, сочетается с бокалом вина на Ура! Я использовала Альметте и сухие итальянские травы.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г мягковго сыра Альметте

100 г партмезана

3 яйца

70 мл сливок

сухие итальянские травы

щепотка морской соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

1. Разогрейте духову до 200 градусов.

На весь экран

# шаг 2/8

2. Отделите белки от желтков, а белки уберите в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/8

3. Взбейте желки, затем понемногу добавляя мягкий сыр продолжайте взбивать.

На весь экран

# шаг 4/8

4. В сырную массу добавьте сливки, соль, итальянские травы и большую часть пармезана.

На весь экран

# шаг 5/8

5. Взбейте белки с щепоткой соли в очень крепкую пену. Смешайте с сырной массой.

На весь экран

# шаг 6/8

6. Возьмите формочки, смажьте их сливочным маслом, посыпьте пармезаном.

На весь экран

# шаг 7/8

7. Выложите массу в формочки и присыпьте оставшимся пармезаном.

На весь экран

# шаг 8/8

8. Выпекайте около 15-20 минут. Маленькая хитрость: суфле хорошо готовиттся в духовке с гидро функцией. Я просто наливала на противень немного воды, чтобы достичь успеха.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырное суфле с горчицей

Рецепт такой универсальный,что подходит под несколько текущих конкурсов))) Пекла в двух керамических формах (в них аппетитно было снимать крышечку и ковырять ложечкой!)..и в силиконовых для маффинов

06 октября 2013

Рецепты

Сырные крекеры

Хорошая закуска!Не очень полезная,зато гораздо лучше чипсов!!!

Даша

03 июня 2011

Рецепты

Яичные рулетики с сосисками

Яичные рулетики с сосисками — это вкусный и быстрый завтрак. На подготовку уходит 5 минут, около 10 минут — на приготовление. Готовить их очень просто и быстро, и они 1йне требуют большого набора

olga

06 июня 2021

Рецепты

Английские крампеты

Увидела, что Джейми Оливер в одной из передач использует крампеты. Заинтересовалась что это и с чем это едят) Оказалось что это ооочень вкусно, спешу поделиться с вамии. Крампет (англ. crumpet) —