Видеорецепты по теме
Французский омлет с семгой
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Мы часто кушаем омлет на завтрак. Вот как французы делают это... :)
Ингредиенты
50 гр сливочного масла
3 куриных яйца
морская соль по вкусу
начинка:
50 гр твердого сыра
50 гр слабо соленой семги
Вам также пригодится
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Navy
1090 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 24 см
1819 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
50 грамм сливочного масла растопим на слабом огне. Нужно, чтобы масло только растопилось.
На весь экран
шаг 2
Тем временем три яйца взобьем вилочкой до однородности, не нужно добиваться пены. Посолим. Ничего не добавляем из специй и трав, насладимся натуральной нежностью :)
Сыр натираем на терке, семгу режем полосками примерно 1 см в толщину.
На весь экран
шаг 3
Как только масло растопилось, сразу выливаем его в яичную массу, перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Выливаем на ту сковороду, где нагревалось масло, половину яичной смеси. Увеличиваем огонь до среднего.
На весь экран
шаг 5
Как только омлет начнет запекаться по краям, примерно через 3-5 минут, посыпаем 1/4 тертого сыра.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем семгу с одного края. Поддеваем этот край омлета лопаточкой. Начинаем аккуратно сворачивать омлет в рулет, завернув туда семгу.
На весь экран
шаг 7
Горячий рулетик посыпаем сыром. Так же поступаем со второй частью яичной смеси.
Приятного аппетита! ;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
красота. спасибо!
Я теперь таким образом разные омлетики готовлю ( семгу заменяю другими наполнителями, когда что есть:)). Спасибо за идею!!
омлеты мы тоже любим, а это вариант очень интересныЙ
:)
:)5 и голос:):)
спасибо!
очень интересно! мой голос!!!:)
Спасибо, Катюша!!