Говядина с овощами и кускусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
К сожалению я не могу на этом сайте добавлять пошаговые фото приготовления(выдаёт ошибку)вот ссылка на мой рецепт,где можно посмотреть всё досконально ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина1.0кг
- оливковое масло3.0ст. л.
- перец болгарский1.0шт.
- сок томатный1.0стакан
- перец чили1.0щепотка
- чеснок3.0стакан
- соль1.0щепотка
- кускус1.0упаковка
Пищевая ценность
- Белки204г226.67% от дневной нормы
- Жиры174г217.50% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории2662кКал110.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Говядину вымыть, обсушить и нарезать крупными кусками. В сковороде разогреть масло. Обжарить куски говядины,пока жидкость не выкипит,помешивая до образования золотистой корочки.
- Шаг 2Лук очистить, нарезать полу кольцами,чеснок очистить,измельчить. Помидоры вымыть,разрезать на половинки.Перец очистить от плодоножки и семян и порезать соломкой.
- Шаг 3Добавить к мясу лук и чеснок,жарить вместе 5-6 минут помешивая,добавить перец и помидоры,потушить всё вместе помешивая минут 5-6,влить томатный сок,убавить огонь,накрыть сковороду крышкой и тушить,переодически помешивая часа полтора,приправить солью,перцем по вкусу.Говядина должна быть мягкой,а соус густым.Кускус приготовить как указано на упаковке.
- Шаг 4
В порционную тарелку положитьготовый кускус,а вокруг говядину с соусом.Ну очень вкусно! Приятного аппетита!
Оценить521
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
И вкус почувствуете, и похмелье не приблизите: в преддверии Нового года врач напомнила, чем лучше закусывать шампанское
"Синдром ресторанной еды": почему после общепита может быть тяжесть в животе и сонливость
Как одновременно готовить первое, второе и десерт: шеф-повар раскрыла способ экономии времени на кухне
Комментарии
6Спасибо всем большое за комментарии,оценки советы! Мне чень приятно!:*
Софья, отличный рецепт)) у меня была та же проблема и я приспособилась делать следующим образом: сначала ввожу весь текст рецепта, разделив его на нужное количество шагов, и сохраняю его как черновик; а затем загружаю фото по одной (у меня они большие)), каждый раз сохраняю как черновик)) у меня большую часть времени занимает набор текста, на загрузку фото уходит максимум минут 5 в зависимости от количества))
Сонечка,очень вкусное мясо!Голосую двумя руками!
Софья, очень вкусно, голосую! Я уменьшаю вес фото (чтобы меньше Мбт были, по 200-300 Кбт) И добавляю по 2-3 штуки, потом нажимаю "сохранить в черновике", и далее редактирую, добавляя фото к следующим шагам. Так в 3-4 приёма загружаю все фото.
Голосую!!! Вкусно!!!