+ 1000
+ 1000

Белый Амур

Белый Амур
Белый Амур
Белый Амур
Белый Амур
Белый Амур
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Белый амур – ценная промысловая рыба. Амур обладает питательным мясом с хорошими вкусовыми качествами. Имеет белое плотное мясо, вкусное и жирное. Увидела в магазине в продаже охлаждённое филе белого амура,решила купить попробовать(знала что рыба из семейства карповых,а уж карпа мы с мужем любим!!!). И осталась не разочарованной.Рыба настолько нежная,сочная,просто тает во рту....Попробуйте и вы!!!!!!

Пищевая ценность блюда
893
кКалл
38%
Белки94 г
Жиры44 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
23 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 щепотка
100 г
2 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Филе рыбы помыть,обсушить.Посолить,поперчить и полить лимонным соком,дать постоять 15-20 минут.
На весь экран
шаг 2/4
Грибы помыть,обсушить,нарезать на слайсы.Растопить сливочное масло на сковороде и на среднем огне подержать грибы минут 5-10,помешивая,посолить.Как только грибы отдадут сок(не выпаривайте сок!!!он необходим для соуса!!!!!),добавьте муку,влейте сливки,и прогрейте минуты 2-3.Готово.
На весь экран
шаг 3/4
Филе рыбы жарьте на оливковом масле 10 минут(по 5 минут с каждой стороны).
На весь экран
шаг 4/4
Подавайте с соусом.Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
8 лет назад

Отличный рецепт и подача рыбы очень красивая!

Анна
Анна
8 лет назад
Екатерина Мельникова,

спасибо,мне приятно:[👍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Очень вкусно и рыба стоит большого внимания, Анна у вас очень красивое фото)

Анна
Анна
8 лет назад
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
8 лет назад

Очень вкусно! :)

Анна
Анна
8 лет назад
Ольга♥Ч,

спасибо👍

Надежда
Надежда
8 лет назад

6-ая,вкусная рыбка:)

Анна
Анна
8 лет назад
Надежда,

спасибо:)

Апрель
Апрель
8 лет назад

голосую:):):)

Анна
Анна
8 лет назад
Апрель,

спасибо:*

Показать еще комментарии