Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Белый Амур

Белый Амур
Белый Амур
Белый Амур
38546 ed4 square100
Белый Амур
Белый Амур
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Белый амур – ценная промысловая рыба. Амур обладает питательным мясом с хорошими вкусовыми качествами. Имеет белое плотное мясо, вкусное и жирное. Увидела в магазине в продаже охлаждённое филе белого амура,решила купить попробовать(знала что рыба из семейства карповых,а уж карпа мы с мужем любим!!!). И осталась не разочарованной.Рыба настолько нежная,сочная,просто тает во рту....Попробуйте и вы!!!!!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 щепотка
100 г
2 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Филе рыбы помыть,обсушить.Посолить,поперчить и полить лимонным соком,дать постоять 15-20 минут.
На весь экран
шаг 2
Грибы помыть,обсушить,нарезать на слайсы.Растопить сливочное масло на сковороде и на среднем огне подержать грибы минут 5-10,помешивая,посолить.Как только грибы отдадут сок(не выпаривайте сок!!!он необходим для соуса!!!!!),добавьте муку,влейте сливки,и прогрейте минуты 2-3.Готово.
На весь экран
шаг 3
Филе рыбы жарьте на оливковом масле 10 минут(по 5 минут с каждой стороны).
На весь экран
шаг 4
Подавайте с соусом.Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
16.03.2012 17:31:16

Отличный рецепт и подача рыбы очень красивая!

Анна
Анна
16.03.2012 17:36:31
Екатерина Мельникова,

спасибо,мне приятно:[👍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.03.2012 16:42:23

Очень вкусно и рыба стоит большого внимания, Анна у вас очень красивое фото)

Анна
Анна
16.03.2012 17:36:15
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
16.03.2012 15:29:25

Очень вкусно! :)

Анна
Анна
16.03.2012 15:32:30
Ольга♥Ч,

спасибо👍

Надежда
Надежда
16.03.2012 15:06:53

6-ая,вкусная рыбка:)

Анна
Анна
16.03.2012 15:32:22
Надежда,

спасибо:)

Апрель
Апрель
16.03.2012 14:52:21

голосую:):):)

Анна
Анна
16.03.2012 14:59:49
Апрель,

спасибо:*

Показать еще комментарии