Хлеб с маслинами, сыром и чесноком

16 марта 2012

Время приготовления

Автор: GaluskaУзнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

это первый мой хлебушек.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука500.0г
соль2.0ч. л.
сахар2.0ч. л.
оливковое масло2.0ст. л.
дрожжи сухие10.0щепотка
сыр твердый100.0г
масло сливочное2.0ст. л.
чеснок2.0стакан

Пищевая ценность

Белки92г
102.22% от дневной нормы
Жиры90г
112.50% от дневной нормы
Углеводы389г
129.67% от дневной нормы
Калории2732кКал
113.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
нарезать мелко маслины. Смешать сухие ингридиенты (муку просеять).Добавить к этой массе маслины, оливковое масло , натертый сыр на терке и 1ст. теплой воды.
Шаг 2
Замешиваем тесто, вымешиваеи очень хорошо, и оставляем в теплом месте на 1.5-2 часа. После чего снова вымешиваем, нагреваем духовку до 200 градусов. Выложить наш хлебушек на смазанный противень ввиде батона, смазать смесью сливочного масла и чеснока и в духовку на 30-35мин до корочки. Хлебушек получается солененьким, с ароматом чеснока и хрустящей корочкой.

Оценить526

Автор рецепта

Galuska,автор рецепта

Доброго всем дня.Меня зовут Галина, я из Ростова-на-Дону,мне 26 лет. В данный момент не работаю,воспитываю 1.5 годовалого сынишку Кирилла. В свободное время люблю готовить для своих родных.Многому только учусь,поэтому надеюсь что обрету здесь много друзей и опыта.

Перейти в профиль