Блинчики с творожно-сметанно-маковой начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Совершенно случайно открыла для себя простую, но очень вкусную начинку... А впрочем, всем известно, что сочетание творог+сметана+мак (да еще и в блинчиках) - БЕСПРОИГРЫШНОЕ! :-) Угощайтесь!
Пищевая ценность
- Белки5051г5612.22% от дневной нормы
- Жиры2761г3451.25% от дневной нормы
- Углеводы747г249.00% от дневной нормы
- Калории48998кКал2041.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту... Или по этому: яйца взбить венчиком, добавить сахар, соль, разрыхлитель, муку. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Вливать молоко, перемешивая, пока не получим нужную консистенцию... Добавить раст. масло. Испечь тонкие блинчики. - Шаг 2
Сметану взбить с сахаром, добавить творог, взбить. - Шаг 3
Если Вы не хотите использовать готовую маковую массу, приготовьте свою: мак залить кипятком, оставить на 10 минут, слить воду, мак перемолоть. Смешать в кастрюльке изюм, мак и мёд, закипятить, остудить. - Шаг 4
На блинчик кладем ложку сметанно-творожной массы, распределяем по всему блину... - Шаг 5
На край выкладываем маковую начинку... - Шаг 6
Сворачиваем рулетом. Готовые блинчики отправляем в холодильник. - Шаг 7
Приятного аппетита!!! :-)
Оценить535
0
Автор рецепта
автор рецептаРаньше ежедневная готовка для меня была рутиной и даже в какой-то степени "пыткой"... В декабре 2009 года я родила дочку Лину. Примерно в 8 месяцев она стала пробовать "взрослую" еду... И я, наверное, от осознания того, что уже никуда не денусь от приготовления домашней полезной еды, перестроила себя на позитивный лад...:) А когда зарегистрировалась на этом сайте, все пошло еще веселей: новые блюда, эксперименты, рецепты из детства... Муж в легком недоумении. А моя мама удивляется, кто же научил меня "так вкусно готовить" (это мамина цитата, я вообще-то скромная)...:)
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что шеф-повара готовят на Новый год? Иван Кудряшов рассказал, без чего не обходится его праздник
Как "оживить" засахарившийся мед, не уничтожив его пользу? Эксперты предложили безопасные техники
Неприятный привкус и нарушенная текстура: сыродел назвал главную ошибку в хранении сыра
Комментарии
20красиво очень, и конечно вкусно)
Супер! Красиво, оригинально и вкусно:)! Спасибо, Танюха!
Вкусно, вкусно!👌 Голосую 27-я:)
5 и голос!
Такие аппетитные блинчики! Голосую 22-я :)