+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Рыба с шафраном и кедровыми орешками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
13562
1
Реклама
Реклама
Реклама

МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ "ЁЖИКИ"

МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ "ЁЖИКИ"
МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ "ЁЖИКИ"
3871 ed4 square100
МЯСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ "ЁЖИКИ"
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо очень любят детки и взрослые! Мои домашние могут сьесть по 5 штук за раз, так что готовьте побольше.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 бульонный кубик
0,5 стакана сметаны
1 луковица
1 яйцо
0,5 стакана риса
На 0,5кг фарша (говядина + свинина):
Соль, молотый черный перец - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Промытый рис отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг. В фарш добавить яйцо и лук, натертый на крупной терке (при наличии мясорубки лук прокрутить вместе с мясом). Немного посолить и поперчить. Добавить рис и тщательно перемешать фарш. Сформировать средней величины шарики из фарша и обжарить со всех сторон на сковородке. Переложить в казанок с ростительным маслом на дне. Затем в стакане размешать сметану с небольшим кол-вом молока (чтобы при варке она не свернулась), и ввести в кипящий бульон с тефтелями. Тушить до готовности (еще минут 25) на медленном огне. Подать можно с отварным рисом или картошкой-пюре. Гарнир полить бульоном от тефтелей.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым