Видеорецепты по теме
Морковь, запеченная с кориандром
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
С детства очень люблю морковь! В любом виде, в любое время дня и в любом настроении. Да еще в конкурсе захотелось поучаствовать. Вот и выбрала среди множества прекрасных рецептов из журнала "ХлебСоль" рецепт запеченной моркови. Попробуйте! Это совсем не скучное блюдо!
Ингредиенты
450 моркови,
1 десертная ложка семян кориандра,
2 зубчика чеснока,
0,5 ч.ложки черного перца горошком,
0,5 ч.ложки морской соли,
1 ст.ложка оливкового масла.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очищенную и вымытую морковь порезать поперек кусочками 4 см длиной.
На весь экран
шаг 2
Сковороду поставить на средний огонь. Прокалить на ней без масла семена кориандра и перец горошком. Растолочь и уложить в миску с морковью.
На весь экран
шаг 3
Чеснок измельчить, размять в пюре с солью, взбить с оливковым маслом. Смешать морковь со специями и чесночным пюре
На весь экран
шаг 4
Духовку разогреть до 230 градусов. Овощи выложить на противень или в форму. Поставить на верхний уровень духовки и запекать 30-40 мин (морковь должна стать мягкой, но не разваливаться).
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Это очень вкусно!Спасибо за рецепт!
Думаю что буду готовить не только в Пост:)
Спасибо, дорогие друзья, за комментарии такие замечательные и за ваши голоса! Я рада, что это простое блюдо вызвало интерес у кулинаров.
Хорошее фото вышло, голосую!
Галина, фото очень красивое, яркое! Желаю Вам удачи в конкурсе!
супер! У нас сегодня морковный день! Голосую!