+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Фокаччо с вялеными томатами и ветчиной

Фокаччо с вялеными томатами и ветчиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень понравилась фокаччо первый раз, решила попробовать по другому.
Ингредиенты

1 стакан воды
1ч л сухих дрожжей
2,5 стакана пшеничной муки
4-5 ст л оливкового масла
1ч л сахара
1ч лсоль
вяленные помидоры
ветчины
специи итальянские травы

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Предварительно на ночь замачиваем нарезанные вяленые помидоры (как вам нравиться, мелко или полосочками)
На весь экран
шаг 2/6
в ¼ стакана теплой воды растворяем дрожжи и сахар, оставляем на 15мин.
На весь экран
шаг 3/6
Добавить соль,остальную воду. Постепенно добавлять просеянную муку, замесить тесто. В конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла и вымешивать 5-7 минут. Миску смазать маслом и выложить тесто, накрыть пленкой.Оставляем на 1 час.
На весь экран
шаг 4/6
Вмешиваем в тесто помидоры и нарезанную ветчину.
На весь экран
шаг 5/6
Выкладываем в форму на пергаментную бумагу смазанную маслом. Растягиваем до нужной толщины. Накрываем полотенцем и оставляем на 40-50 минут.
На весь экран
шаг 6/6
Делаем небольшие выемки(я делала пальцем, слегка нажав на тесто) Смазываем оливковым маслом. Посыпаем травами. В духовку 15 минут 220С Даем остыть 30 минут."если разрезать раньше, то на срезах лепешки мякиш будет сохнуть"(с) На здоровье!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Ольга
Ольга
5 лет назад

Очень вкусно!

elena
elena
8 лет назад

вяленых томатов нет,но что-нибудь придумаю!

Natalie
Natalie
8 лет назад
elena,

можно добавлять все что угодно, лук, оливки, или просто зелень петрушки и укропа😀

Натали М
Натали М
8 лет назад

Представляю,как вкусно!!! Голосую!!!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
8 лет назад

И мне нравится))))

Антоненко
Антоненко
8 лет назад

Хороший рецепт! Голосую!