Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Описание рецепта
Быстрая, вкусная, диетическая запеканочка.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель700г
- морковь1
- яйцо3шт.
- куриное филе300г
- шпинат150г
- масло сливочное50г
- специи1
Пищевая ценность
- Белки107г118.89% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы132г44.00% от дневной нормы
- Калории1533кКал63.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель чистим, отвариваем вместе с морковью до мягкости. Разминаем в пюре.
- Шаг 2
Немного охлаждаем, добавляем 2 яйца. соль, перец.
- Шаг 3
Куриную грудку перемалываем в фарш.
- Шаг 4
Добавляем изрубленый в блендере шпинат(у меня мороженый), яйцо, соль. перец, перемешиваем.
- Шаг 5
Форму для запекания смазываем раст.маслом. Выкладываем половину картофельной массы.
- Шаг 6
На нее выкладываем куриный фарш со шпинатом.
- Шаг 7
На фарш вторую половину картофельной массы. Сверху выкладываем кусочки сливочного масла. Запекаем в разогретой духовке при темп.190гр. 40 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Комментарии
26Сделала, вкусно и полезно, без обжарки! Да еще и предварительно не надо курицу отваривать. Спасибо за рецепт, Mariana!
Вкусно!!!!!👍
вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!😃
nu ochen ponravilos!!!a kak krasivo!!!foto prilagaju!!pooh_lolpooh_lolflowerflower
скажите, пожалуйста, что делать со шипнатом? его прямо мороженым перемолоть с курицей? или лучше все-таки предварительно потушить? спасибо