Мини-галантины из курицы

Мини-галантины из курицы

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

рецепт не мой, а слямзен не помню сколько лет назад из журнала "Секреты кулинарии"...который потом почему-то стал "Кулинарией с уверенностью" от Макаревича....В оригинале были ещё фисташки....

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • зеленьпо вкусу
  • фасоль зеленая стручковая1

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории1кКал
    0.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    *разделываем бёдрышки (окорочка) и удаляем из них косточки нафиг... *фарш солим, перчим и добавляем рубленные зелень и чеснок * раскладываем фарш на внутренней части курицы и посерединке укладываем фасоль. *сворачиваем аккуратно плотными рулетиками *листочки фольги смазываем растительным маслом, кладём рулетики и заворачиваем, плотно закрывая со всех сторон. *берём глубокую сковороду, кладём плотно рулетики и наливаем немного воды, примерно 1,5 см *ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут * достали, развернули...Кто хочет - может обжарить...Кто не хочет - тот может сразу нарезать и употребить....сразу будет очень даже диетично...
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий