Легкий салат из редиса с морковью и творогом

22 марта 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного витаминного салатика с редисом, его рецепт я нашла в журнале Shape) редис - очень полезный овощ, содержит большое количество витаминов и микроэлементов, он хорошо влияет на работу пищеварительной системы, способствует выведению из организма шлаков, холестерина и токсинов) сплошная полезность)) еще мне в этом салате очень понравилась заправка, в первый раз попробовала ее делать на основе мягкого творога, вкусненько получилось) думаю, здесь важно, чтобы творог был не очень кислый)) Попробуйте))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
редис1.0пучок
морковь2.0
яблоки1.0шт.
творог0.5упаковка
молоко1.0ст. л.
масло растительное1.0ч. л.
лук репчатый1.0шт.
петрушка1.0
соль1.0щепотка

Пищевая ценность

Белки25г
27.78% от дневной нормы
Жиры16г
20.00% от дневной нормы
Углеводы42г
14.00% от дневной нормы
Калории408кКал
17.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Наши продукты:
Шаг 2
Морковь трем на крупной терке.
Шаг 3
Редис, лук и яблоко режем небольшими кубиками. Петрушку рубим.
Шаг 4
Для заправки смешиваем творог, молоко, растительное масло, соль (конечно, заправку можно делать и из иогурта, сметаны или майонеза).
Шаг 5
Овощи перемешиваем и заправляем наш салат.
Шаг 6
И подаем. Приятного аппетита))

Оценить548

Автор рецепта

Мурзик,автор рецепта

Добрый день! Очень рада к Вам присоединиться) Уже некоторое время постоянно посещаю Ваш замечательный сайт, активно готовлю по Вашим рецептам, восхищаюсь Вашей креативностью и фантазией, заряжаюсь позитивом и учусь у Вас, так как кулинар я начинающий, но очень любопытный и увлеченный)) Немного о себе. Меня зовут Оля, мне 28, уже 4й год живу в Швейцарии с любимым мужем и собакой) недавно серьёзно увлеклась кулинарией, обожаю кулинарные книги, журналы, конечно же различные сайты и блоги) хочу многому научиться (особенно работать с тестом) и завести новые интересные знакомства.

Перейти в профиль