Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с перцем

Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье по-испански

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Я обожаю печенье и стараюсь не так часто его готовить — очень сложно удержаться и не съесть сразу все, что испекла. Яблоки можно не чистить, но тогда структура у печенья не получится такой нежной.

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Фисташковое печенье

Апрель

23 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусное печенье на сливочном сыре с солеными фисташками.Рецепт из журнала "All- time Favorites"2012

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

113гр.слив.масла,размягч.

100гр.слив.сыра "Филадельфия"

1 стак.сах.пудры

1/2 ч.л разрыхлитель

1/4 ч.л соль

1шт.яйцо

1 ч.л ванилин

2 1/2 стак.мука

2 ч.л лимон или апельсин.цедры

1/2 стак.солен.фисташек раздробить

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В большой миске размешать размягч. слив.масло и слив.сыр. Примерно 30сек.

На весь экран

# шаг 2/8

Добавим в массу сах.пудру, соль и разрыхлитель.Смешаем все тщательно. Добавим яйцо и ванилин,размешаем. Затем муку и оранж.цедру.Тщательно перемешаем ,со стенок соскребаем.

На весь экран

# шаг 3/8

Разделим тесто на 2 части, распределив его на пергамен. бумагу. Сверху обсыпаем фисташками.

На весь экран

# шаг 4/8

Сворачиваем осторожно в рулет. Кладем в морозильник на 1час или более.

На весь экран

# шаг 5/8

Я использую для лучшей формы роллы от бумажных полотенец.

На весь экран

# шаг 6/8

Разогреем духовку до 190гр. Разрезаем рулет на колечки примерно в 1см.

На весь экран

# шаг 7/8

Выкладываем на противни не смазанные .И выпекаем примерно 7-9мин.Готовые печенья выкладываем на решетку,охлаждаем.

На весь экран

# шаг 8/8

Печенье прекрасно к чаю или с собой как снек до обеда или ужина .

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Привет из детства

было мне 9 лет, сделала я эти печенья, сколько у родителей "Вах-вах-вах" было...замесила, мясорубку собрала, испекла. словом, дорог мне этот вид и вкус