Фисташковое печенье

23 марта 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусное печенье на сливочном сыре с солеными фисташками.Рецепт из журнала "All- time Favorites"2012

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
В большой миске размешать размягч. слив.масло и слив.сыр. Примерно 30сек.
Шаг 2
Добавим в массу сах.пудру, соль и разрыхлитель.Смешаем все тщательно. Добавим яйцо и ванилин,размешаем. Затем муку и оранж.цедру.Тщательно перемешаем ,со стенок соскребаем.
Шаг 3
Разделим тесто на 2 части, распределив его на пергамен. бумагу. Сверху обсыпаем фисташками.
Шаг 4
Сворачиваем осторожно в рулет. Кладем в морозильник на 1час или более.
Шаг 5
Я использую для лучшей формы роллы от бумажных полотенец.
Шаг 6
Разогреем духовку до 190гр. Разрезаем рулет на колечки примерно в 1см.
Шаг 7
Выкладываем на противни не смазанные .И выпекаем примерно 7-9мин.Готовые печенья выкладываем на решетку,охлаждаем.
Шаг 8
Печенье прекрасно к чаю или с собой как снек до обеда или ужина .

Оценить552