
Апельсиновые оладьи с лаймовым соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Захотелось приготовить в выходные что-то вкусное и быстрое к завтраку и получились вот такие цитрусовые оладьи. Их можно подавать с любым сиропом/вареньем/медом или лаймовым соусом. Угощайтесь! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода100мл
- апельсиновый сок150мл
- сахар1ч. л.
- соль1щепотка
- мука90г
- масло растительное2ст. л.
- лайм1ст. л.
- лаймовая цедра1ч. л.
- сахар коричневый2ст. л.
- картофельный крахмал0.7ч. л.
- соуспо вкусу
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы121г40.33% от дневной нормы
- Калории848кКал35.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Воду довести до кипения, снять с огня, всыпать соду (она должна зашипеть). Добавить апельсиновый сок, соль, сахар, перемешать, постепенно добавить муку, помешивая венчиком, - Шаг 2
затем влить масло, перемешать. - Шаг 3
Тесто готово. - Шаг 4
На сковороду, чуть смазанную растительным маслом, выкладывать по 1 ст.л. приготовленного теста, дождаться, когда на поверхности появятся дырочки, - Шаг 5
перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны до румяного цвета. - Шаг 6
Так же поступить с оставшимся тестом. - Шаг 7
Приготовить соус. Разогреть среднюю сковородку, влить растительное масло, добавить апельсиновый сок, сок лайма, сахар, и цедру, довести до кипения, всыпать крахмал, и готовить на маленьком огне, помешивая, до загустения. - Шаг 8
Подавать оладьи с соусом, посыпать цедрой лайма и украсить мятой.
Оценить563
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта


















Комментарии
31Вкуснотища!!! ))
Позитивненько и вкусно)))
Позитивненько и вкусно)))
Позитивненько и вкусно)))
Как изыскано,Оля!:)