Эти оладушки хороши с чем-то пикантным — с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании кукурузы

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенные оладьи с семгой

Юлия Высоцкая

25 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи с яблоком, морковью и черносливом

Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом.

Юлия Высоцкая

22 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи со сметанным кремом

Такие оладьи можно подавать не только со сметанным кремом, но и с заварным кремом из йогурта, а также с вареньем или медом

Юлия Высоцкая

11 декабря 2005

Апельсиновые оладьи с лаймовым соусом

Ольга♥Ч

25 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Захотелось приготовить в выходные что-то вкусное и быстрое к завтраку и получились вот такие цитрусовые оладьи. Их можно подавать с любым сиропом/вареньем/медом или лаймовым соусом. Угощайтесь! :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 мл воды

0,5 ч.л. соды

150 мл апельсинового сока

1 ч.л. сахара

щепотка соли

80-100 г муки

2 ст.л. растительного масла

*****

Соус с лаймом:

200 мл апельсинового сока

1,5 ст.л. сока лайма

цедра 1 лайма

2 ст.л. коричневого сахара

2/3 ч.л. крахмала

2 ч.л. растительного масла

*****

Для украшения:

цедра лайма

мята

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Воду довести до кипения, снять с огня, всыпать соду (она должна зашипеть). Добавить апельсиновый сок, соль, сахар, перемешать, постепенно добавить муку, помешивая венчиком,

На весь экран

# шаг 2/8

затем влить масло, перемешать.

На весь экран

# шаг 4/8

На сковороду, чуть смазанную растительным маслом, выкладывать по 1 ст.л. приготовленного теста, дождаться, когда на поверхности появятся дырочки,

На весь экран

# шаг 5/8

перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны до румяного цвета.

На весь экран

# шаг 6/8

Так же поступить с оставшимся тестом.

На весь экран

Приготовить соус. Разогреть среднюю сковородку, влить растительное масло, добавить апельсиновый сок, сок лайма, сахар, и цедру, довести до кипения, всыпать крахмал, и готовить на маленьком огне, помешивая, до загустения.

На весь экран

# шаг 8/8

Подавать оладьи с соусом, посыпать цедрой лайма и украсить мятой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Оладьи от бабушки

Оладушки получаются нежные и воздушные. Этот простой рецептик мне подсказала бабушка.

Олька

09 августа 2012

Рецепты

Творожно-кокосовые оладьи

Очень пышные пористые оладьи с легким ароматом кокоса и ванили. Готовятся просто и быстро. Отлично подходят для завтрака или полдника, непременно понравятся детям.