Блинчики алые (свекольные)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Знакомьтесь - алые блинчики! Красивые, вкусные и весьма эффектные;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла1шт.
- сахар2ст. л.
- соль0.5ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- сметана0.3стакан
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы64г21.33% от дневной нормы
- Калории441кКал18.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свеклу (предварительно запеченную) измельчить в блендере до однородного состояния. Должно получиться около 1/2 стакана свекольного пюре. Пюре смешать с другими ингедиентами, кроме молока.
- Шаг 2
Вливаем тонкой струйкой молоко, постоянно помешивая. Вот такого красивого цвета получается тесто. Если оно кажется слишком густым, добавьте еще немного молока.
- Шаг 3
Сковородку слегка смазать растительным маслом и выпекать блинчики. Это надо делать на маленьком огне, потому как на сильном они приобретают не очень привлекательный коричневатый оттенок. Подавать со сметаной, медом, - с чем угодно:)
Оценить543
0