Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фруктовый хлеб с отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
46810
3
Реклама

Хлеб домашний без замеса

Хлеб домашний без замеса
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Решила поделиться банальным рецептом хлеба без замеса. Но для меня этот хлеб вызвал море эмоций, пушистый, структура пористая, объедение на вкус! Этот сайт и хорош тем, что делишься тем, что другие уже давно испробовали. У нас в Астрахани совершенно безобразный хлеб, так как много кладут много разрыхлителя, при нарезке хлебные крошки так и сыпятся. В своей небольшой жизни, была два раза в г.Москве, там бесподобный хлеб! Свой первый хлеб съела полностью, у покупного старалась есть только корочки, потому как от мякиша можно только поперхнуться.
Ингредиенты
Муки 3 стакана; Воды 1,5 стакана (я использовала холодную кипяченную воду), Соли 1,5 ч.л.; Сухих дрожжей 0,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Смешать сначала сухие ингредиенты, муку при этом просеять, залить водой, перемешать и убрать емкость под пищевую пленку в теплое место, я поставила блюдо около батареи. Тесто подходит 20 часов, главное не мять совсем. Выпекала 35 минут под фольгой и без фольги 15 минут при температуре 260 градусов.
Смешать сначала сухие ингредиенты, муку при этом просеять, залить водой, перемешать и убрать емкость под пищевую пленку в теплое место, я поставила блюдо около батареи. Тесто подходит 20 часов, главное не мять совсем. Выпекала 35 минут под фольгой и без фольги 15 минут при температуре 260 градусов.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Надежда
Надежда
12 лет назад

15-ый голос:)

натахан
натахан
12 лет назад

😀голосую. Надо попробовать ...pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

5-й голос хлебушку! Очень интересный рецепт!👍

Антоненко
Антоненко
12 лет назад

3 - ая, надо попробовать, спасибо!

Юлиана
Юлиана
12 лет назад

Если так просто готовится, то надо попробовать! У нас хлеб тоже плохой. Хранится только в холодильнике.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.