Пирог "Шарлотка на пенсии"

Пирог "Шарлотка на пенсии"

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Название говорит само за себя, т.к. шарлотка с яблоками блюдо не новое и каждый, кто готовит, старается внести что-то своё. Очень люблю шарлотку за то, что не требует особого набора продуктов и по времени тоже недолго.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы56г
    18.67% от дневной нормы
  • Калории381кКал
    15.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка

    яблоки освободить от кожуры и семян,нарезать тонкими долечками,взбрызнуть лимонным соком,чтобы не потемнели

  • Шаг 1

    печенье измельчить на доске скалкой

  • Шаг 2

    миндаль и орехи слегка измельчить

  • Шаг 3

    форму смазать сливочным маслом,обсыпать измельчённым печеньем

  • Шаг 4

    выложить яблоки

  • Шаг 5 сверху посыпать орехами и миндалём,-я добавила маленькие порции малинового и персикового джема

    сверху посыпать орехами и миндалём,-я добавила маленькие порции малинового и персикового джема

  • Шаг 6

    белки отделить от желтков и отправить в холодильник

  • Шаг 7

    желтки растереть с половиной количества сахара

  • Шаг 8

    белки взбить с оставшимся сахаром в густую пену

  • Шаг 9

    белки аккуратно добавить в желтки,перемешать

  • Шаг 10 в полученную смесь по чуть-чуть ввести муку,перемешать

    в полученную смесь по чуть-чуть ввести муку,перемешать

  • Шаг 11

    вылить тесто на яблоки

  • Шаг 12

    выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

  • Шаг 13

    готовность определять деревянной палочкой

  • Шаг 14 готовый пирог перевернуть на блюдо,дать остыть.

    готовый пирог перевернуть на блюдо,дать остыть.

Оценить533
0

Автор рецепта

ЦветанаЦветана,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • ♥ОЛЯ :)♥
    ♥ОЛЯ :)♥

    Люблю шарлотку, да с антоновками....песня! Голосую

    • Екатерина Мельникова
      Екатерина Мельникова

      Да, ни че такая пенсионерочка, вкусная! :)

      • натахан
        натахан

        :)Вкусная пенсионерка. Голосую!pooh_lol

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

          Эта шарлотка гораздо вкуснее обычной! Голосую 11-я:)

          • Апрель
            Апрель

            голосую за пенсионерку:)

            Оставить комментарий