+ 1000
+ 1000

Паста с креветками и базиликом

Паста с креветками и базиликом
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Один из моих любимых рецептов пасты. На самом деле пасту любит мой В. Именно поэтому я научилась ее готовить. Паста довольно нарядная и насыщенная вкусом. Отличный вариант романтического ужина )
Ингредиенты

Длинная паста (у меня спагетти) — 250 - 300г.
Креветки сырые средние(по возможности) — 10 шт.
Цедра половины лимона
Помидоры (мясистые) средние — 5 штук
Базилик — 1 пучок
Чеснок — 2 зубка
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Креветки очищаем от головы и чистим спинку, оставляем хвостик. Поливаем их оливковым маслом, добавляем немного тертой цедры лимона, перемешиваем. Обжариваем креветки по 1 минуте на каждой стороне, выкладываем в глубокую тарелку и накрываем крышкой, чтобы сохраняли тепло. Жидкость от креветок оставить на сковороде.
Креветки очищаем от головы и чистим спинку, оставляем хвостик. Поливаем их оливковым маслом, добавляем немного тертой цедры лимона, перемешиваем. Обжариваем креветки по 1 минуте на каждой стороне, выкладываем в глубокую тарелку и накрываем крышкой, чтобы сохраняли тепло. Жидкость от креветок оставить на сковороде.
На весь экран
шаг 2/5
Затем на эту же сковороду в масло от креветок кидаем помидоры, порубленные мелко (3 шт), жарим, пока помидоры не станут мягкие, солим, кидаем туда же помидоры, порезанные крупно (2 шт.).
На весь экран
шаг 3/5
Кипятим воду и варим макароны на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
На весь экран
шаг 4/5
Базилик + чеснок рубим мелко (желательно в блендере), соединяем с оливковым маслом (2-3 ст. л), выливаем смесь в помидоры. Мммммммммммм — аромат!
Базилик + чеснок рубим мелко (желательно в блендере), соединяем с оливковым маслом (2-3 ст. л), выливаем смесь в помидоры. Мммммммммммм — аромат!
На весь экран
шаг 5/5
Тушим 3 минуты, кидаем туда теплые креветки. Выкладываем спагетти и перемешиваем в сковороде. Украшаем веточкой базилика и щепоткой тертого пармезана. Enjoy!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Ирина Петрова
Ирина Петрова
1 год назад

Это невероятно вкусно!!! Так просто и так ароматно, нежно, сытно! Как в ресторане :) Этот рецепт стал одним из моих маст-хевов!!! Хоть я и другие креветки использовала, маленькие) Получилось очень нежно.

Надежда
Надежда
8 лет назад

15-ая:)

Римма
Римма
8 лет назад

Мне очень понравились и рецепт и фото! Голосую!

Valanna
Valanna
8 лет назад

11-ая. Аппетитно...

Тата
Тата
8 лет назад

Хорошая паста!Фотографии-чудо!👌

Анастасия
Анастасия
8 лет назад
Тата,

👍 спасибо!

Показать еще комментарии