Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовые тучки

Очень важно взбить охлажденный белок с щепоткой соли в крепкую пену. Если тесто все же жидковато, не бойтесь добавить по паре ложек кукурузной муки и кокосовой стружки.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

«Три орешка для……»

Антоненко

28 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Были времена, когда орешки считались кулинарным шедевром. Возможно, кто помнит, как орешницу одалживали на один вечер и жарили на газовой плите орешки. А если начинкой была дефицитная сгущенка, а не повидло , то верх блаженства наступал для всех сладкоежек.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Ингредиенты:250 грамм масла сливочного

1 стакан сахара

3 яйца

2,5 стакана муки

1 стакан молока

1 пакетик ванилина

Начинка:

1 банка вареной сгущенки

3 горсти кураги

По 1 горсти фундука, грецких и миндальных орехов

4 ст.л. меда

Глазурь: 100 грамм шоколада

5о грамм сливочного масла

2 ст.л. меда

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Приготовление: Растопить масло, добавить сахар, яйца, молоко, ванилин, муку.( рецепт орешков потеряла и выпекала по рецепту вафель по рецепту 1,5 стакана муки, тесто было немного жидковатым и я « на глаз» еще муки добавила) Форму смазать маслом и жарить орешки.

На весь экран

# шаг 2/2

Начинка: Сварить сгущенку и готовую вареную чайной ложкой разложить в орешки. Остальные члены семьи ностальгию по классическому варианту не разделили, поэтому начинка была следующей курагу и орехи перемололи мясорубкой и заправили медом. Шоколад, сливочное масло и мед растопили на водяной бане. В скорлупку вкладывали шарик из орехово –курагиной начинки и обвязывали глазурью. Лишняя начинка обоих видов была съедена раньше орешков. МИР ВАМ!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом

Замечательную идею по формочкам для трубочек нам предоставила Katrina http://www.edimdoma.ru/retsepty/45053-sloenye-trubochki-privet-iz-detstva За это огромное спасибо)))