
Шоколадные сердечки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт я нашла в журнале, попробовала и мне понравилось.
Родные были приятно удивлены)
Для разнообразия можно добавит в тесто рубленный миндаль или фундук.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар150г
- масло сливочное200г
- сахар ванильный2ч. л.
- яйцо1шт.
- какао3ст. л.
- мука325г
- разрыхлитель1ч. л.
- шоколад молочный100г
- шоколад белый60г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории360кКал15.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйцо, перемешайте. Всыпьте какао и снова перемешайте, Введите разрыхлитель, муку и замесите тесто.
- Шаг 2Тесто раскатайте, вырежьте с помощью формочек-"сердечек" фигурки. Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом,выложите на него печенье, поставте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до готовности, примерно 20 мин. У меня формочки были небольшие, выпекала печенье минут 15.
- Шаг 3Готовое печенье выньте и остудите. В оригинальном рецепте советуют остудить на решетки, т.к. печеньки у меня небольшие я их выкладывала на стол, застеленный пергаментом.
- Шаг 4
Для глазури растопите на водяной бане темный или молочный шоколад. Чайной ложкой нанесите шоколадную глазурь на каждое печенье. Белый шоколад также растопите на водяной бане, добавьте немного красного красителя для розового оттенка. (У меня был белый шоколад с кокосом, красителя не добавляла.) Украсьте розовой глазурью готовое печенье поверх темной глазури. Дополнительно можно оформить печенье цветной посыпкой. Приятного чаепития!!!
Оценить516
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Лучше борща съесть: диетолог Гинзбург заявил, чем плох азиатский рамен

Плакать не надо: шеф раскрыл простой способ нарезать лук без единой слезинки

Гастротренды-2026: какие тенденции в сфере питания и нутрициологии нас ждут в новом году



















Комментарии
6голосую😀
7-ая😀
красиво и ШОКОЛАДНО))))
Вкусное печенье!голосую
Красивое печенье! ГОЛОСУЮ!